1. Первая остановка: Bún bò/Hủ Tiếu Bún bò — вьетнамское блюдо из рисовой лапши, которое подается с ароматным говяжьим бульоном, нежными ломтиками говядины и свежей зеленью. Его часто дополняют лаймом, чили и ростками фасоли для дополнительного вкуса.

2. Вторая остановка: Banh Xeo Bánh xèo — это вьетнамский пикантный блинчик из рисовой муки, куркумы и кокосового молока. Он начинен креветками, свининой, ростками фасоли и луком, затем обжарен до хрустящей корочки. Часто подается со свежей зеленью и салатом, заворачивается и обмакивается в рыбный соус для вкусного хрустящего укуса.

3. Третья остановка: улитки Это популярное вьетнамское блюдо с улитками, которое обычно подают в разных стилях, например, вареными, жареными или обжаренными с чесноком, лимонной травой и чили. Его часто подают с соусами для макания, такими как рыбный соус или соус чили, и обычно едят в качестве закуски или аперитива. Блюдо известно своей нежной текстурой и пикантными, ароматными вкусами.

4. Цветочный рынок Хо Ти Ки Chợ Hoa Hồ Thị Kỷ, расположенный в городе Хошимин, славится не только своим ярким цветочным рынком, но и вкусной уличной едой. Вы можете насладиться разнообразными вьетнамскими закусками. В этом районе также предлагается широкий выбор сладких угощений, таких как chè (вьетнамские десерты) и свежие фрукты. Это отличное место, чтобы исследовать местные вкусы и насладиться вкусными закусками, погружаясь в оживленную атмосферу рынка.