Живописная дорога по склону холма приведет вас в небольшую деревню Тубагуа на красивой «Calle Turistica» от Пуэрто-Плата до Сантьяго с чудесными видами на океан и горы, всего в получасе езды от Пуэрто-Плата или Сосуа/Кабарете.

Наша первая остановка — «Тропический парк долины Таино», где вы найдете пышный тропический лес, наш гид покажет вам цветы, деревья, пальмы, растения, бамбук, фрукты, овощи и приправы, которые растут в горах Доминиканской Республики. Есть цветы, которые растут очень по-особенному и типичны для Карибского бассейна. В нескольких местах есть небольшие статуи времен Таино. На каждой статуе изображен Бог Таино. Дается подробное объяснение каждой статуи и того, почему Таино поклонялись своим богам. Вода, протекающая через лес, проходит через несколько естественных прудов, полных рыбы. На маршруте есть смотровая площадка со скамейками, с которых открывается вид на зеленую долину с горами на заднем плане. Мы покажем, как готовится кофе классическим доминиканским способом и дегустируем его, покажем, как скручиваются сигары. Вы также насладитесь дегустацией свежих фруктов, выращенных на холмах вокруг нас.

В окружении пышной тропической растительности, рядом со входом в тропический парк, который приглашает вас на прогулку, вы посетите различные мастер-классы и демонстрации по изготовлению кофе, шоколада и сигар, все в сотрудничестве с небольшими местными фермерами, которые поддерживают их семьи. Вы получите общую информацию о производственных процессах и попробуете лучшие продукты, которые предлагает природа Доминиканской Республики. В дополнение к этому, дегустация фруктов и традиционный обед не должны быть пропущены. • Кофе: Посмотрите, как выращивается и обрабатывается кофе, от дерева до традиционного зельца. Узнайте о различных сортах и качествах кофе, а также о том, как заварить идеальную чашку традиционным доминиканским способом. Насладитесь дегустационной сессией, где вы насладитесь ароматом и вкусом лучшего кофе.

• Шоколад: Узнайте, как производится шоколад, от какао-бобов до тающих во рту плиток. Побалуйте себя дегустацией шоколада, от темного до молочного, от простого до ароматизированного. Шоколад производится некоммерческой ассоциацией «Chojoba», состоящей только из женщин из местного сообщества. Она была основана 10 лет назад, когда группа женщин решила не только быть домохозяйками, зависящими от своих мужей, но и продуктивными и полезными организациями для своего дома и сообщества.

• Дегустация органических фруктов: прямо от матери-природы! Вам покажут различные фрукты, которые растут в окружающей местности, такие как манго, ананасы, бананы, папайя, дыня, авокадо и многие другие. Насладитесь дегустацией фруктов, насладитесь свежестью и сладостью фруктов, прямо из земли у себя во рту.

• Сигары: Ни одна поездка в Доминиканскую Республику не будет полной, если вы не увидите, как изготавливаются сигары, от листа до дыма и пепла. Вы узнаете о различных видах табака и сигар, как их резать, зажигать и курить. По желанию вы также можете принять участие в дегустации сигар ($), где вы оцените аромат и вкус лучших доминиканских сигар.

• В довершение всего, насладитесь настоящим обедом, приготовленным на дровах: подается в типичном доминиканском доме, которому более 100 лет, и готовится традиционным доминиканским способом в «фогоне», приготовленным увлеченной командой из органических ингредиентов со всего дома и местных фермеров. Попробуйте вкус изысканных блюд, таких как рис, фасоль, курица, салат и многое другое. В саду за домом растут бананы, авокадо, ананасы, помидоры и многое другое. Вы можете пройтись вокруг дома и заметить, что супермаркет не нужен, так как почти все растет в окружающем дворе.

В зависимости от имеющегося времени (гости круизного лайнера) мы отправимся в «Донья Мариана», чтобы поплавать на веслах по кристально чистой речке с небольшими водопадами, а затем примерно через полчаса едем дальше в горы, проезжая мимо типичных доминиканских деревушек. (Примечание: если позволяет время)