Начнем с Parmigiano Reggiano, одного из старейших известных сыров, который производится и сегодня, как и восемь веков назад. Это будет возможность глубже погрузиться в историю Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, породы крупного рогатого скота, от которой все произошло и которая была защищена дальновидными селекционерами. Вы станете свидетелями процесса производства, рождения сырной головки и, наконец, восхитительной дегустации различных выдержек Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse.

Затем ваш водитель отвезет вас в исторический центр Реджо-Эмилии на обед в местном ресторане. Перед обедом вы можете прогуляться, чтобы открыть для себя город, где в 1797 году родился триколор, которому суждено было стать итальянским флагом. Среди улиц и площадей исторического центра вы откроете для себя места и достопримечательности Реджо-Эмилии, известной сегодня также своей гастрономией, трудолюбием, качеством жизни и, на международном уровне, лучшими детскими садами в мире. Мы готовы посоветовать вам лучший маршрут. На обед вас ждет традиционное меню, чтобы насладиться Пармиджано Реджано делле Вакке Россе в типичных блюдах традиций Реджо-Эмилии. (Закуска, основное блюдо на основе Пармиджано Реджано делле Вакке Россе - вода, кофе. Можно будет выбрать десерт или бокал местного вина. Любые дополнительные расходы не включены и должны быть оплачены на месте.)