Отправление из хостела Cranky Croc – Богота Наш двуязычный гид встретит вас в хостеле Cranky Croc, где и начнется ваше увлекательное кофейное путешествие. После короткой регистрации и инструктажа гости сядут в комфортабельный туристический микроавтобус и отправятся в живописную поездку по живописным местам Анд. Этот хостел, расположенный в центре города, — не просто место встречи, а отправная точка для знакомства с кофейным наследием Колумбии.

Прибытие и завтрак на ферме По прибытии на кофейную ферму, расположенную в горах Анд недалеко от Боготы, путешественников радушно встречают местные хозяева. День начинается с традиционного колумбийского завтрака, который подается на открытом воздухе в деревенской обстановке. Завтрак включает свежие лепешки арепа, яйца, сыр и местный кофе или горячий шоколад. Фермерская трапеза, окруженная туманными холмами и пением птиц, задает тон увлекательному путешествию в кофейную культуру Колумбии.

Прогулка по кофейным плантациям Путешественники пройдут по пологим кофейным полям в предгорьях Анд, знакомясь с жизненным циклом кофейного зерна — от семени до сбора урожая. Прогулка позволит вам глубже погрузиться в природу и полюбоваться потрясающими видами на окружающие горы. По пути можно увидеть местных животных.

Мастер-класс и дегустация кофе Гости окунутся в атмосферу практического мастер-класса по кофе, где узнают об устойчивом выращивании кофе, выборе кофейных зерен и местных традициях пивоварения. В ходе мастер-класса будут сопоставлены два аутентичных метода: крепкий кофе в стиле «кампесино», который подается утром и готовится в традиционной ольете с использованием предварительно молотого кофе, и дегустация кофе в стиле бариста с использованием френч-пресса, где зерна молотые непосредственно на месте. Этот дегустационный ритуал позволит гостям насладиться разнообразием кофейной культуры Колумбии в рамках одного незабываемого опыта.

Обед на кофейной ферме После утреннего кофе путешественники садятся за стол, чтобы насладиться традиционным колумбийским обедом, приготовленным местными хозяевами. Блюда могут включать свежий суп, жареное мясо или овощи, рис, бананы и домашние соусы — всё это подается в деревенской обстановке на открытом воздухе с видом на окрестные холмы. Это не просто еда, это праздник деревенских вкусов и теплого гостеприимства.

Возвращение в Боготу – хостел The Cranky Croc После обеда и завершающего мероприятия на кофейной ферме гости снова садятся в микроавтобус и отправляются обратно в Боготу. Поездка позволит в последний раз взглянуть на сельскую местность Колумбии и поразмышлять о впечатлениях от прошедшего дня. Высадка осуществляется у хостела The Cranky Croc.