Мы запустим наши рестораны, как настоящие местные жители! Наша первая остановка — местное блюдо — оживленный татиноми, бар, где энергия Осаки выходит на первый план после работы. Представьте себе, как мужчины и женщины, получающие зарплату, расслабляются после долгого дня, быстро перекусывая и выпивая. У вас будет билет первого класса на шоу, и общение — обычное явление в этом туре! Мы угостим вас выбором классических блюд, идеально подходящих для легких закусок и общих тарелок. Насладитесь тающим во рту мясом, приготовленным на медленном огне, пропитанным насыщенным вкусом мисо, пикантной рыбой, маринованной в рисовом уксусе, полной свежести, и освежающей паровой курицей, политой цитрусовым соусом понзу. Доска с ежедневными специальными предложениями также может предложить захватывающие находки, демонстрируя самые свежие сезонные ингредиенты.

Наша вторая остановка приведет нас в типичную изакаю, оживленный ресторан в стиле паба и еще одно классическое место, куда местные жители отправляются вечером. В отличие от быстрых перекусов в татиноми, здесь вы можете расслабиться и пообщаться. Приготовьтесь к оживленной болтовне, звону бокалов и аромату вкусной еды, витающему в воздухе. Мы познакомим вас с заманчивым выбором блюд, которые можно разделить и насладиться ими вместе со всеми за столом. Приготовьте свои вкусовые рецепторы к звезде шоу — тонпейяки, пикантному осакскому блюду, включающему слоистую капусту, мясо и ароматное тесто для блинов. Ни один опыт изакаи не будет полным без сашими, и здесь вы найдете широкий выбор свежайших сезонных морепродуктов. Чтобы сделать опыт более приятным, мы проведем вас через мир сакэ. Узнайте о различных видах, вкусах и правильном этикете подачи. Поднимите тост за ваши приключения в Осаке, наслаждаясь мягким вкусом этого японского рисового вина.

Наш последний визит на ночь — это современный взгляд на традиции. Стильный обеденный бар, где японская классика переосмысливается. Это совсем не похоже на шумную идзакайю — здесь царит изысканная и утонченная атмосфера, идеально подходящая для спокойного и интимного обеда. Наш гид проведет вас по меню, демонстрируя инновационные способы, которыми этот ресторан переосмысливает классические блюда. Вы можете найти темпуру с неожиданными сезонными овощами, уникальный вариант сытной лапши удон или шашлычки якитори с отборными кусками мяса. Ни один визит в современный японский ресторан не будет полным без дегустации свежайшего сезонного улова. Здесь мы можем встретить блюдо с сочной скумбрией, приготовленное таким образом, чтобы подчеркнуть ее нежный вкус (сезонный). Как всегда, в вашем распоряжении будет множество напитков, дополняющих каждое блюдо. Предпочитаете ли вы освежающий бокал японского пива или бодрящий бокал сакэ, в баре найдется что-то для каждого.