С целью создания культуры и обучения, демонстрации того, как осетровое хозяйство идеально интегрировано в экосистему вод, где они живут в покое и защищены от риска естественного вымирания, и как сценарий торговли икрой полностью изменился в последние годы. лет - это практика, глубоко укоренившаяся на северо-востоке Италии, благодаря чему страна стала вторым по величине производителем икры в мире. Вот почему мы предлагаем икру белуги в Италии, открывая двери своих ферм в Гойто, в незагрязненном региональном парке Минчо в провинции Мантуя, для страстной и не восторженной публики. Caviar Experience - это захватывающее занятие в контакте с миром осетровых, начиная с посещения под руководством экспертов по производству вдоль берегов ферм, до погружения вместе с этими предковыми рыбами благодаря тактильному резервуару.

Возможность пообедать в Мантуе или поблизости. После обеда вы возвращаетесь в исходную точку, выбранную гостем.