Узнайте, как сделать шоколадные конфеты Pralines & mendiants с нуля!
Мы делаем все сами во время семинара. Вы работаете в командах по 2 или 3 человека, сначала изучая процесс темперирования, затем оболочки из пралине, ганаш, mendiants, заполнение оболочек ганашем, закрытие и горячий шоколад! Мы предоставляем вам красивую коробку, чтобы вы могли забрать домой свои собственные 35+ кусочков шоколада! Мы принимаем детей от 12 лет и старше.