Товары | Baklava Cooking Class with a Local Mom in Central Istanbul

Baklava Cooking Class with a Local Mom in Central Istanbul

(7) Отзывы

Baklava Cooking Class with a Local Mom in Central Istanbul

(7) Отзывы

О сайте

Baklava is one of Turkey's most iconic desserts, but most people only ever eat it from a shop window. Here you make it; layer by layer, in a real home kitchen, with someone who learned it the way it was meant to be learned: from family. Rojda's approach is unhurried and personal. Small group, real kitchen, and a recipe that carries 40 layers of history.

Главные места

4 часы

Предлагается в Английский & Турецкий

Бесплатная отмена бронирования

Мобильный билет

4 часы

Предлагается в Английский & Турецкий

Бесплатная отмена бронирования

Мобильный билет

Что входит

Coffee and/or Tea

Чаевые и вознаграждения

Места встреч

Отъезд

Ufak Sk. No:3

I will welcome you at my home, at central Istanbul.

Маршрут

This class takes place in Rojda's real Istanbul home in Beyoglu; not a studio, not a school. The same kitchen where she's been making baklava since her grandmother first taught her.

You'll start with Turkish tea and a brief introduction to baklava's place in Turkish culture — why it's made, when it's shared, what it means. Then you get to work: preparing the dough, kneading and rolling it out into at least 40 paper-thin layers, crafting the walnut filling, pouring the clarified butter, and finally the warm syrup over your baked creation.

Every step is hands-on and guided. Rojda walks you through the techniques at a relaxed pace, sharing stories as you cook. When the baklava comes out of th...

Важная информация

•

Рядом расположены остановки общественного транспорта.

Политика аннулирования

Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.

•

Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.

•

Время отказа определяется по местному времени.

•

Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.

•

Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.

•

Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.