Давайте откроем для себя Арекипу в 5 самых символичных ресторанах Арекипы. Включено: 7 разных блюд + 4 напитка + 1 десерт Разнообразие типичных блюд Арекипы можно попробовать в различных местах приготовления, которые в прошлом давно известны как «picanterías», это были места с деревенским видом, сделанные из самана, и когда вы заходили, вы всегда чувствовали тепло огня. Гастрономия Арекипы представляет собой слияние лучших андийских культур, которые обосновались в регионе, и испанского влияния. Это приводит к созданию изысканных блюд, таких как фаршированный рокото, креветки чупе, куй чактао, острые и разнообразные темные и светлые бульоны.

В городе Арекипа есть свои традиционные острые рестораны, которые являются современным выражением древнего обычая, сохраняющего историю и память о вкусе народа Арекипы. Это традиционные рестораны, где большинство из них по-прежнему готовят на дровах, что усиливает аромат специй в еде, эти традиционные заведения продают рагу, острую пищу, добавки и чичу. Здесь также есть разнообразные десерты, такие как оладьи и замороженный сыр. Шоколад и ириски также известны. Традиционный напиток — кукурузная чича или чича де хора и анис Нахар, местный ликер, который пьют как дижестив, в основном после употребления свинины. Нам нужен целый день, чтобы поговорить о нашей еде! Вот почему мы создали этот туристический тур, чтобы узнать об истории, посетить типичные места и очень хорошо поесть!