* Посещение и знакомство с фабрикой бумаги «Мияма васи» Мияма Васи продолжает использовать традиционные техники. Мияма Васи Кобо — это место, где продолжают сохранять традиционное японское ремесло изготовления бумаги васи, которое передавалось из поколения в поколение на протяжении примерно 400 лет, начиная с раннего периода Эдо. В прошлом производство бумаги васи поощрялось как официальной бумаги клана Уэсуги, и бумага васи активно изготавливалась в местных домохозяйствах как ценный источник дохода для фермеров в зимний период. Однако времена изменились, спрос снизился, и компания Miyama Washi столкнулась с кризисом, который поставил под угрозу ее выживание. В разгар этого процесса местные жители решили, что «эта традиция не должна быть утеряна», и поэтому был создан Центр по развитию и исследованию васи Мияма. В настоящее время Департамент сельского хозяйства занимается всем: от выращивания сырья до производства и переработки. (Характеристики Мияма Васи) ・Изготовлено из бумаги козо местного производства Бумага «Мияма васи» изготавливается из высококачественной бумажной шелковицы, выращиваемой местными жителями. В то время как в других регионах в качестве клея часто используют ягодное растение, для васи Мияма используют дерево под названием нориуцуги, которое растет в диком виде в горах. Естественная вязкость, вырабатываемая этим растением, обеспечивает уникальную прочность и красоту бумаги васи Мияма. - Натуральный процесс производства без использования каких-либо химикатов Все процессы, включая пропаривание бумажной шелковицы, очистку от коры, ее отбеливание и разделение волокон, осуществляются с использованием силы природы. Поскольку не используются никакие химикаты, сохраняется текстура и тепло самой бумаги. В частности, в процессе «кан-араши», который использует преимущества холодной зимней погоды, примеси удаляются путем отбеливания сырья на снегу, в результате чего получается чисто белая, прочная бумага васи. ・Уникальная красота, рожденная ремесленными методами В настоящее время существует только один мастер по изготовлению бумаги — Мэгуми Такахаси. Уже более 20 лет мы сохраняем традиционные методы работы региона, передавая их привлекательность новым поколениям. Искусная ручная работа Такахаши дает ощущение истории и страсти, которые вложены в каждый кусочек бумаги васи. (Опыт содержания) ・Узнайте больше о сырье, используемом при производстве бумаги васи Узнайте о местной бумажной шелковице и дереве Нориюцуги, которые играют важную роль в процессе производства бумаги васи Мияма. Такахаши также расскажет нам напрямую об уникальных свойствах этих материалов. ・Описание производственного процесса Вы узнаете обо всем процессе, от пропаривания бумажной шелковицы, снятия коры, измельчения волокон (чтобы они стали тонкими) до изготовления бумаги. Этот производственный процесс был признан нематериальным культурным достоянием префектуры Ямагата. Вы сможете понаблюдать за работой мастеров и по-настоящему ощутить всю глубину традиционных техник. ・Создание оригинальных работ Вы можете создать свою собственную оригинальную открытку, используя бумагу «Мияма васи», и забрать ее домой в качестве сувенира.

Обед и общение в фермерском ресторане «Нагоми-ан» Время согревающей душу местной кухни и общения у очага. Nagomi-an — небольшой ресторан, которым управляет местная фермерша бабушка Чие. Блюда, в приготовлении которых широко используются свежие овощи, выращенные ею, позволяют посетителям ощутить местный колорит. В частности, местные блюда без мяса полезны для здоровья и позволяют наслаждаться сезонными продуктами. (Опыт содержания) - Наслаждайтесь домашними блюдами, приготовленными из овощей, выращенных бабушкой Чие у очага. ・Вы услышите истории, стоящие за блюдами, и местную культуру питания. ・Ощутите теплый обмен мнениями и доброту «японской бабушки».

Жизнь в лесу и погружение в искусство каллиграфии (Morimori no Mori) Познакомьтесь с семьей, живущей в гармонии с природой, и познакомьтесь с японской культурой через искусство каллиграфии. В Morimori no Mori вы сможете ощутить устойчивый образ жизни этого региона, в основе которого лежит сосуществование с природой. Здесь мой отец, каллиграф, демонстрирует импровизированное искусство каллиграфии. Вы также можете познакомиться с местной культурой и мудростью жизни, узнав, как семьи живут в богатом природой лесу. (Опыт содержания) - Посмотрите, как каллиграф создает импровизированное произведение искусства прямо у вас на глазах, и почувствуйте уникальность выражения, используя бумагу Miyama Washi в качестве холста. (Опыт визуальной медитации) ・Послушайте истории семей, которые ведут устойчивый образ жизни, используя природную среду. (Семейные сборы и культурное чаепитие) ・Узнайте, как сосуществуют природа, животные и люди, прогуливаясь по лесу. (Основные моменты) - Динамичное художественное выступление каллиграфа. -Взаимодействие с семьями, практикующими устойчивый образ жизни. - Наслаждайтесь отдыхом на лоне природы.