Наше путешествие начинается на знаменитом фермерском рынке, в самом сердце Котора. Здесь красочные прилавки переполнены дружелюбными местными продавцами, предлагающими широкий выбор свежесобранных овощей и фруктов, ремесленных сыров, маринованных оливок и лучшего копченого окорока — прошутто. Вы даже найдете рыбу, привезенную из моря этим же утром! Это будет момент, чтобы насладиться дегустационным опытом, не похожим ни на какой другой. Насладитесь копченым окороком местного производства, сосисками, вкусными кусочками сыра и, конечно же, знаменитой граппой, которую настоящие местные жители любят, чтобы начать свой день.

Отправьтесь с нами в волнующее путешествие по яркому сердцу Котора! После погружения в живую атмосферу оживленного фермерского рынка наш тур унесет вас по извилистым мощеным улочкам к очаровательной уединенной площади. Здесь вы зайдете в освященный веками бар, пропитанный историей, чтобы насладиться знаменитым Amaro Montenegro. Этот изысканный ликер, созданный из секретной смеси 40 растительных компонентов, включая нотки ванили, апельсиновой цедры и эвкалипта, совершенствовался поколениями с 1885 года. Потягивая, окунитесь в теплую атмосферу, наполненную веселым гудением местных жителей, принимающих жизнь, и по-настоящему почувствуйте энергичную сущность Котора.

Присоединяйтесь к нам в этом ароматном путешествии, пока наш гид ведет вас в сердце города, на оживленную площадь собора Святого Трифона. Здесь вы сможете насладиться множеством восхитительных соусов, каждый из которых приготовлен по секретным рецептам, переданным любимыми местными бабушками. Насладитесь свежеиспеченным хлебом в сочетании с оливками и изысканным оливковым маслом, которое местные жители просто обожают. Приключение продолжается традиционной порцией свежайших мидий, выловленных прямо из моря и приготовленных до совершенства в знаменитом соусе бузара. Завершите эту часть кулинарного исследования, подняв бокал насыщенного черногорского белого вина, подняв тост за этот незабываемый опыт!

Поскольку Котор — город с мощеными улочками, очаровательными каменными террасами, расположившийся среди дворцов Котора, наша следующая остановка будет в одном из его скрытых уголков. Здесь вы почувствуете изысканный вкус черного ризотто, богатого нежными кусочками кальмаров, идеально сочетающегося с бокалом восхитительного черного красного вина. Приготовьтесь к тому, что вас захватят вкусы и атмосфера!

Чтобы завершить наш кулинарный тур по черногорским деликатесам, нас ждет последнее угощение: изысканный торт Krempita! Этот восхитительный кремовый пирог, приготовленный из слоев слоёного теста и нежного ванильного крема, тает с каждым укусом. Заветный рецепт этой кремпиты с любовью передавался бесчисленными поколениями женщин Котора, что является свидетельством его непреходящей привлекательности. Идеально сочетаясь с глотком насыщенного кофе, это сладкое завершение вы будете смаковать ещё долго после вашего визита. Приятного аппетита!