Всем привет, я Фердинандо, родился и вырос в Аджероле, небольшом сельскохозяйственном городке на побережье Амальфи. С детства я питал страсть к кулинарии, вместе с мамой мы готовили домашние и настоящие блюда по древним рецептам нашей страны, используя ингредиенты, выращенные в нашем органическом саду. Свежая паста с местными сырами, томатными соусами и овощами, выращенными без использования пестицидов. Я начал готовить в 13 лет, и наибольшее удовлетворение пришло, когда гости оценили то, что я приготовил, и сказали, что никогда не ели так хорошо. 10 лет назад я начал передавать свое творчество, свою страсть к кулинарии и все секреты приготовления вкусных и настоящих блюд с помощью кулинарного курса. Я жду вас всех с большой радостью.

Благодаря знаниям нашего шеф-повара вы откроете для себя уникальные и аутентичные вкусы амальфитанской кухни. Вы освоите техники создания уникальных и вкусных блюд. Вы проведете день на лоне природы, наслаждаясь вкусной едой. Вы будете готовить из органических продуктов с нашей земли и пробовать хорошее домашнее вино. Вы также сможете полюбоваться одним из самых красивых видов на побережье Амальфи, расположенным на месте древнего замка Амальфи.

это кулинарный опыт, мы приедем за вами на главную площадь Монтепертузо. Затем мы встретим вас на нашей собственной вилле, где предложим аперитив и покажем вам, как приготовить свежие ньокки, которые готовила моя старая мама. мы покажем вам все секреты приготовления лучшего тирамису. вы отправитесь прямо на природу, в наш сад, где мы собираем свежие овощи и фрукты.

Leave the crowds behind and experience the Amalfi Coast at its most magical moment. Cruise along the coastline as the sun sets behind the cliffs of Positano, sip chilled Prosecco, enjoy local snacks and discover hidden coves and the legendary Li Galli Islands with a local skipper.

это уникальный опыт. вы можете прийти в дом местного жителя и заново открыть для себя страсть к земле и фруктам, старые семейные традиции. попробовать вкусные блюда, приготовленные вместе с вами с любовью. Мы с радостью расскажем вам историю места и еды. Мы хотим, чтобы вы смогли унести нас в свое сердце в конце этого опыта. мы приготовим свежую пасту, следуя старой местной традиции, мы покажем вам все приемы, чтобы получить хорошую пасту. Мы хотим показать вам наш сад и собрать ингредиенты, которые мы будем использовать для наших блюд. Мы приготовим два вида пасты: равиоли, свежую пасту, наполненную рикоттой, овощами или мясом. и лапшу, которую мы заправим соусом или овощами, или отличным песто. мы любим показывать вам древний рецепт пирога с шоколадными грушами. хороший бокал вина не будет лишним, и в конце обеда мы дадим вам попробовать наши ликеры.

Провести много времени с местным жителем, увлеченным своей работой и своим побережьем, — это поистине уникальный опыт.

Private Amalfi Coast tour with driver through Positano, Amalfi and Ravello, exploring the beauty and authentic charm of the Amalfi Coast with convenient pickup and drop-off directly at your accommodation, perfect for travelers with limited time. Discover iconic villages, hidden gems and scenic viewpoints away from the crowds, ideal for stunning photos and a true local experience. Enjoy a genuine food and wine experience in a family-run winery, where you will taste traditional dishes prepared fresh in front of you, including handmade cheese, cured meats, seasonal vegetables and homemade desserts, all paired with wine from a historic 500-year-old vineyard. This is more than a tour, it’s an authentic experience in a local vineria where you feel part of the family, sharing food, wine and unforgettable moments. Perfect for travelers looking for a private Amalfi Coast driver, authentic wine experience in Italy, local food experience, family winery visit and hidden gems along the coast.

Arriving at the mill with a convenient courtesy car, you will meet the staff who will accompany you throughout the gastronomic tour and pizza lesson. Sipping a welcome drink, Francesca, Viola, or a member of our staff will explain the ancient origins of pizza and the different styles of pizza in the world. For example: the differences between slice pizza and Neapolitan pizza. You will then be ready for the practical part! Prepare your first pizza! After the lesson you will eat in front of Mount Vesuvius and taste Limoncello and typical liqueurs. This experience is also suitable for guests with coeliac disease. Upon request, we can arrange the cooking class with a fully gluten-free experience.

Научитесь готовить знаменитую пасту и тирамису в местных домах с помощью этого практического кулинарного класса. Откройте для себя, приготовьте и попробуйте самые знаковые итальянские блюда с опытными домашними поварами у них дома. Это общий кулинарный класс, который проводится в тщательно выбранном местном доме в Позитано. Наши Cesarine (так зовут наших хозяев) примут вас как часть семьи и научат вас своим семейным кулинарным секретам для настоящего кулинарного опыта.

Мы хотим подарить частичку нашей традиции, простую еду, хороших людей, вкус и традицию Чтобы, когда вы вернетесь домой, вы могли бы иметь часть Позитано в своем сердце.

Путешествуйте по побережью Амальфи, чтобы попробовать вина региона во время 6-часового тура. Проезжайте мимо нескольких виноградников, чтобы добраться до деревни Трамонти, где сомелье проведет вас по виноградникам. Послушайте эксперта и узнайте больше о различных сортах винограда, используемых для производства вин, прежде чем посетить погреб и продегустировать 4 сорта вин.

Escape the crowds and spend a day at Cortecorbo Winery, a family-run vineyard in the heart of Irpinia. You’ll be welcomed by a local winemaker and discover the story of a small winery rooted in one of Southern Italy’s most important wine regions. Walk through the vineyards and cellar, learn about traditional winemaking. Then, enjoy a hands-on cooking experience: prepare pizza in a traditional wood-fired oven or a Ravioli & Tiramisù class, just like Italians do at home. After the experience, relax with a long countryside lunch, paired with six different wines from the winery, including the prestigious Taurasi DOCG. Each dish is carefully selected to enhance the wines, creating a perfect balance between food and tradition. Perfect for families, couples, friends, and wine lovers looking for a truly local and memorable experience. More than an experience, this is a way of life. Discover the soul of Italy through its wine, its people, and its timeless beauty.

Туры ВСЕ ВКЛЮЧЕНО Позвольте мне удивить вас этим великолепным опытом. Исследуйте красоты древних Помпей. Также насладитесь великолепным кулинарным искусством, включая дегустацию местных вин и обед в погребах Везувия.

Enjoy a hands-on food experience at La Vigna degli Dei, a family-run farmhouse above the Amalfi Coast. This experience focuses on tradition, seasonal ingredients, and family recipes. Begin with a walk around the farm and gardens to meet the animals and learn about daily life. You’ll then forage fresh herbs on the property, which will be used in the dishes you prepare. Back in the kitchen, you’ll learn how to make fresh pasta from scratch. Guided by the family, you’ll prepare traditional ravioli filled with foraged herbs and handmade tagliatelle using recipes passed down through generations. During the experience, you’ll taste homemade organic wine and visit the cellar where it’s produced. To finish, prepare lemon tiramisù made with homemade limoncello and lemons from the farm, or a classic tiramisù depending on the day. End the experience by enjoying the food you helped prepare in a relaxed farmhouse setting.

Наш живописный кулинарный класс проходит в очаровательном панорамном фермерском доме в Пьянилло, в окружении захватывающих дух видов на побережье Амальфи, которые вы никогда не забудете. Вы научитесь готовить три восхитительных и аутентичных итальянских блюда, которые любят местные жители и гости: тирамису, свежую местную моцареллу и пасту по вашему выбору между тальятелле и ньокки. Все ингредиенты тщательно отобраны и приготовлены вручную, что гарантирует самые свежие и вкусные результаты. Чтобы улучшить ваше кулинарное приключение, мы искусно подберем к вашему блюду изысканное местное вино, подобранное вручную, чтобы дополнить вкусы каждого блюда. А для освежающего завершения вашего опыта побалуйте себя восхитительным лимончелло, любовно приготовленным из местных лимонов. Независимо от вашего уровня мастерства, наш класс создан, чтобы научить вас новым приемам и создать незабываемые воспоминания. Так что присоединяйтесь к нам для уникального опыта, где каждое блюдо является свидетельством богатого кулинарного наследия Италии.

Если вы отдыхаете на побережье Амальфи, не упустите возможность полюбоваться теплыми красками заката на борту нашей лодки, с моря закат в Позитано абсолютно волшебный! В полной релаксации, посетив Позитано, Прайано, Фуроре и позволив волнам убаюкать вас, вы можете насладиться незабываемым закатом, потягивая богатый аперитив на закате под фоновую музыку, которую вы предпочитаете, или просто слушая романтические волны моря... Закаты в Позитано имеют такие глубокие цвета, что кажется, любуетесь картиной великого художника!

Все, что произойдет в этот день, будет уникальным и незабываемым. Мы начнем исследовать прекрасное побережье Амальфи. Позитано, известный как вертикальная деревня, проведет вас по узкой улочке, ведущей вниз к набережной. Бутики, керамика, искусство и множество кондитерских. Амальфи, первая морская республика Запада. Дуомо, площади и музеи. Абсолютным героем гастрономии Амальфи является «sfusato amalfitano», сорт лимона, золото Амальфи. Равелло, «город музыки» и искусства. Искусство, которое в Равелло повсюду, в аромате цветов, в тишине его террас, в церквях, в прекрасных виллах, в художественных галереях и музеях, и в хорошем вине DOC. После этого фантастического дня вместе я отвезу вас к указанному месту встречи или туда, где вы разместитесь. ВЫ ГОТОВЫ?

Arriving at the mill in a comfortable courtesy car, you will meet the staff who will take you on a sensational tour. Our maitre will serve you your first glass in front of Mount Vesuvius and tell you about the characteristics and aromas of the wine. Glass after glass you will take a sensory journey through the vineyards of Campania and southern Italy. Accompanying the wine will be typical local products such as cured meats, cheeses and seasonal vegetables. Limoncello and a mini tasting of Sorrento liqueurs will complete the tasting. On request, a gluten-free and dairy-free menu is available.

Welcome to La Vigna degli Dei, our family farm above the Amalfi Coast. This hands-on experience invites you to discover where food truly comes from by taking part in real farm life. Begin with a walk around the farm to meet the animals and learn about daily life here. You’ll then assist in milking the cow, guided step by step — no experience needed. The milk you collect will be used to make fresh mozzarella. Back in the kitchen, you’ll learn how to prepare traditional Fior di Latte mozzarella, following the full process. While the mozzarella rests, Rosanna will show you how to make handmade gnocchi using simple, traditional techniques. During the experience, you’ll taste Pasquale’s homemade organic wine and visit the cellar where it’s produced. To finish, prepare tiramisù and choose between the classic version or a lemon tiramisù made with homemade limoncello. Finally, enjoy the food you helped prepare, along with wine, in a relaxed farmhouse setting.

Гастрономический опыт В этой уникальной экскурсии вы узнаете о старых традиционных итальянских способах приготовления местных блюд, которые передаются из поколения в поколение. Вы попробуете органические продукты, приготовленные без консервантов, и вкусы региона. Попробуйте салями, прошутто, сыры, оливки, хлеб, помидоры и домашнее вино! Вегетарианцам тоже понравится! Будьте готовы увидеть самые красивые горы и голубые воды, глядя с вершин гор вниз на море! Походы можно настроить в соответствии с вашим уровнем опыта. Если у вас особый случай, мы можем организовать пикник с просекко и даже великолепный закат! Эта экскурсия оставит у вас воспоминания на всю жизнь, и вы захотите возвращаться снова и снова!!!