Франческа проведет вас через пошаговый процесс приготовления идеального теста для пиццы. Вы испачкаете руки, замешивая и формируя тесто, изучая искусство получения желанной тонкой и воздушной корочки. Затем наступает самое интересное: выбор начинки из обильного ассортимента свежих овощей, местного копченого мяса и отборных сыров. На протяжении всего занятия вы будете погружены в дружелюбную атмосферу, обмениваясь историями и смехом с Франческой и вашими коллегами-начинающими мастерами пиццы. Пока пицца будет запекаться до совершенства в потрескивающей дровяной печи, вы будете наслаждаться восхитительными ароматами, разливающимися в воздухе, создавая атмосферу, которая действительно передает суть итальянского гостеприимства и кухни. К концу курса вы обретете новую уверенность в приготовлении настоящей неаполитанской пиццы дома, что позволит вам поразить друзей и семью вашим новым кулинарным мастерством.

Вы найдете особенную семью, которая будет баловать вас и позволит вам почувствовать себя частью новой культуры. Мы будем не просто учителями, но и новой дружбой. Забронируйте сейчас и получите незабываемые впечатления, когда неаполитанская кухня станет вашим источником радости.

Почувствуйте магию итальянской кухни на 2-часовом практическом занятии в очаровательном садовом домике Сабрины в сельской местности Помпеи. В окружении захватывающих видов на Везувий и горы Латтари вы научитесь готовить традиционные блюда Кампании из свежих местных ингредиентов. Опыт начинается с экскурсии по пышному саду Сабрины, где выращиваются многие травы и овощи для вашего блюда. На ее уютной кухне вы освоите искусство приготовления свежей пасты с нуля и классического итальянского десерта. Сабрина делится историями местной культуры во время готовки, делая это не просто занятием, а погружением в культуру. После этого насладитесь домашней едой с местным вином и ликером, всего в нескольких минутах от знаменитых руин Помпеи.

Step inside a historic artisan workshop in Torre del Greco, the world capital of coral and cameo, and discover one of Campania’s most authentic traditions. Guided by a master artisan, you will explore raw materials, tools, and techniques while observing each stage of the production process. You will then become an artisan for a day through a hands-on experience, trying different phases such as shell shaping, drawing, and an engraving trial, experiencing firsthand the techniques of this craft. The activity also includes a visit to the showroom, where each creation reflects local heritage and craftsmanship. At the end, you will receive a complimentary authentic souvenir as a lasting memory of your experience.