С долей приключений в невероятной природной обстановке мы откроем секрет, неизвестный многим: уникальные вулканические вина Пико и людей, которые делают все это возможным. В тесном контакте с местными сообществами мы организуем встречи и дегустации, которые вы иначе не смогли бы пережить, ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО с независимыми производителями вина. Это героическое вино производится из виноградных лоз, которые растут на лавовой почве и цветут на скалах. Вся работа выполняется вручную, и ничего из этого не изменилось за 500 лет, с тех пор как первые поселенцы познакомили нас с виноградарством в Пико. После нашей прогулки по ландшафту Пико Вино, чтобы освежить ноги, мы отвезем вас к одному из наших любимых природных бассейнов в удивительной обстановке или просто немного поваляемся, обмениваясь местными историями и готовя ваш аппетит к следующей остановке. Наконец, мы отправимся на дегустацию вин в красивой обстановке с молодым и многообещающим награжденным независимым местным производителем. Вы почувствуете весь ландшафт и историю на своем языке!

Вино Czar Pico уникально в мире, говорят винные критики и ученые! Его цена может достигать более 1000 евро за бутылку, что отражает историю, которую оно несет, и риски, на которые идет его производитель: Фортунато, которому принадлежат некоторые из старейших столетних лоз Вердельо. С идеальным балансом между кислотностью и сладостью вина Czar достигают 18 градусов алкоголя исключительно в результате ферментации, что отличает его от ликеров и крепленых вин (например, портвейна) от другой категории. Уникальные вина Czar! Поскольку виноград собирают очень зрелым, сильный ветер или дождь могут сорвать этот золотой виноград на землю и уничтожить весь урожай. В этом году нам повезло! Фортунато только что разлил урожай 2015 года, и у нас есть несколько вин прошлых лет эксклюзивно для дегустации вин. Выдержано в течение 8 лет в дубовых бочках, ограничено 1000 бутылками. Мы приберегли немного для вас! Присоединяйтесь к нам на этой эксклюзивной дегустации вин, познакомьтесь с производителем и попробуйте ограниченные партии вина Czar Pico, которые вы больше не сможете найти на рынке.