Присоединяйтесь к Роберту, отмеченному наградами кулинарному писателю (Travel+Leisure, Slow Food) и шеф-повару, получившему звезду Мишлен, для дегустационного меню из 4 блюд и кулинарного класса в Монреале, Канада. Вы будете готовить меню вместе с нуля. Основное внимание будет уделено профессиональным приемам, которые определяют каждое блюдо — обжаривание, обжаривание на сковороде, соусы, презентация, мастерство владения ножом, сервировка — как если бы вы работали в топовом ресторане! Так что это будет не типичный кулинарный класс, где вы просто следуете рецепту. Скорее, каждый гость будет полностью сотрудничать с Робертом на нескольких курсах, изучая профессиональные приемы и концепции, лежащие в основе создания смелых вкусов и красивых презентаций. Ваша трапеза — это уникальный роскошный и кулинарный опыт, где вы насладитесь дегустационным меню из 4 блюд, включающим блюда, вдохновленные мировыми кулинарными культурами Монреаля. Ожидайте сочетание азиатских, еврейских, карибских, португальских и квебекских вкусов, все это часть пикантной истории о еде, культуре и людях.