Italian cuisine has become a UNESCO World Heritage Site, and we will share with you family secrets handed down for generations. Have fun with your family and friends and take a piece of Italy home with you. Grandmother Bruna and her grandchildren attended Paul Bocuse's (3* Michelin chef)school in Ecully, but our best teachers were our grandmothers. I will open my home to you in an elegant building in the center of Milan easily accessible by Subway from every corner of Milan. You will spend three unforgettable hours surrounded by our family private art gallery , you will eat the Italian classics that you have prepared: pasta ravioli and tiramisu The lesson is held only and always in English, but it could be in other languages exclusively upon request & private (minimum 10 students)

С помощью местного и опытного шеф-повара вы узнаете все секреты итальянской кухни. Вы узнаете, на собственном опыте, как приготовить 3 блюда от начала до конца, и сможете насладиться тем, что вы создали! Во время занятия мы поговорим о самых распространенных ошибках, которые можно допустить при приготовлении типичного итальянского блюда, и вы сможете задать любые вопросы об итальянской еде и традициях. Вы получите рекомендации о лучших ресторанах и рынках в этом районе и о лучших продуктах, которые можно купить домой. Все это в веселой, но профессиональной обстановке, с шеф-поваром, который будет помогать вам на протяжении всего процесса!

Отдохните от осмотра достопримечательностей и насладитесь итальянской кухней на этом кулинарном занятии по приготовлению пасты и тирамису. Изучите аутентичные рецепты в любимом местными жителями миланском ресторане, потягивая вино Начните с урока по приготовлению тирамису, позволяя инструктору шаг за шагом провести вас через процесс приготовления. Затем научитесь готовить пасту с нуля, используя муку и яйца. После того, как закончите, сядьте с бокалом вина, чтобы насладиться плодами своего труда. Завершите свое занятие тарелкой тирамису, приготовленного вами самостоятельно.

Discover Barolo — often called the “King of Wines and the Wine of Kings” — on a small-group journey from Milan into the vineyard hills of the Langhe, a UNESCO World Heritage wine landscape. Travel in a comfortable small group with an English-speaking guide. The first stop is Alba, the world capital of white truffles and the birthplace of Nutella. Enjoy 2 hours of free time to stroll the historic center and enjoy lunch. From Alba, continue into the Barolo wine region to visit a family-run winery with spectacular views over the Langhe hills. Enter the traditional cellar, meet the producers, and enjoy a guided tasting of 7 wines, including Barolo, while learning about local vineyards and winemaking traditions. The day also includes a stop at Grinzane Cavour Castle, a UNESCO World Heritage Site surrounded by vineyards and one of the iconic viewpoints in the Langhe. (On Tuesdays, when the castle is closed, the stop is replaced by a panoramic viewpoint in La Morra or Barbaresco.)

The only food tour in Milan designed and led by true local food lovers. This carefully curated experience takes you to a selection of family-owned businesses, where tradition, quality, and authenticity are at the heart of every tasting. Each stop reflects a philosophy rooted in slow food, sustainability, and a genuine respect for local excellence. Throughout the tour, you will enjoy a rich variety of flavors — from iconic savory dishes to refined sweet treats — while discovering the stories behind the recipes, the neighborhoods, and the Italian way of life, where food is a true expression of culture and identity. Please note that individual bookings may be combined depending on availability. Groups are anyway really small. Vegetarian options are always available. Kindly inform us in advance of any allergies or dietary requirements. For Tour Operators and Agencies: please provide the end customer’s phone number upon confirmation, to ensure smooth communication if needed.

«Итальянцы делают это лучше»… безусловно, это правда, если речь идёт о вкусной пицце и нежном джелато. Наконец-то и вы сможете научиться готовить настоящую пиццу и джелато в уникальном месте: совершенно новой (и очень модной!) кулинарной студии в центре Милана. Наш увлекательный, познавательный и лёгкий мастер-класс по приготовлению джелато и пиццы идеально подходит для семей, которые ищут занятие, где дети смогут познакомиться с местной культурой в увлекательной и непринуждённой обстановке.

Discover Milan through its flavors on our Milan Aperitivo Food Tour, a journey through the historic streets of the city’s most vibrant neighborhoods. Taste the dishes locals love, from rich traditional specialties to the finest cocktails and Italian delicacies. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic Milanese culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local “Foodie”, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of Milanese life. To ensure a personal and authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note that the tour is always run in English and Italian; other languages are available upon request.

Experience Milan the way locals do on a journey across the vibrant Navigli district. From aperitivo to dessert, this experience captures the essence of Milanese social life, where great food and connection go hand in hand. Wander along historic canals and lively streets as you explore a neighborhood shaped by tradition, creativity, and a dynamic culinary scene. Along the way, enjoy a curated progression of tastings that reflect both regional heritage and modern Milanese culture. Savor iconic specialties like focaccia di Recco and farinata, and risotto alla Milanese, prepared with the care and precision this classic deserves. End on a sweet note with authentic artisanal gelato, crafted with natural ingredients and a silky, velvety texture that embodies the essence of Italian tradition. This is more than a food tour: it’s Milan, lived and tasted.

Обед, в ресторане или за его пределами, — это вопрос стиля в Милане, но ничто не сравнится с тем, чтобы научиться готовить его самостоятельно, верно? Изучите секреты мастерства на лучшем кулинарном курсе в Милане! Освойте искусство приготовления типичных миланских блюд и традиционной итальянской кухни, насладитесь уникальным мастер-классом по приготовлению пасты в Милане под руководством опытного харизматичного шеф-повара Научитесь готовить изысканные традиционные блюда: равиоли, свежие тальятелле и познакомьтесь с процессом приготовления мороженого (ингредиенты меняются в зависимости от сезона). Отмерьте, измельчите, смешайте и перемешайте, а затем сделайте перерыв, чтобы насладиться бокалом вина. Когда все будет готово, сядьте с бокалом хорошего вина и насладитесь лучшим итальянским блюдом: тем, которое вы приготовили сами в самом сердце Милана. Пожалуйста, не забывайте, этот класс не подходит для больных целиакией

Откройте для себя сердце и душу итальянской кухни на нашем аутентичном кулинарном мастер-классе с местным шеф-поваром: освойте технику приготовления классических итальянских блюд и насладитесь семейным ужином после приготовления. - Получите практический опыт и проникнитесь историей и традициями Италии. - Научитесь готовить традиционные итальянские блюда из высококачественных ингредиентов. - Посетите дом итальянского шеф-повара и узнайте, как живётся в Милане. - Узнайте советы и интересные факты об ингредиентах, используемых в итальянской кухне. - Насладитесь результатом своего труда, смакуя приготовленные блюда.

На занятии вы научитесь готовить три типичных блюда итальянской традиции, используя профессиональные приемы и методы; я буду следовать этому шаг за шагом как профессиональный повар, но в то же время атмосфера будет непринужденной и приятной. Будут предоставлены карточки с рецептами, чтобы их было легко повторить дома с друзьями и родственниками. Занятие будет проходить в моей кулинарной мастерской, то есть на настоящей профессиональной кухне. Возможно специальное меню в случае аллергии, непереносимости или особой диеты: пожалуйста, укажите ваш запрос при бронировании

ВАЖНО: ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ЭТА ЭКСКУРСИЯ ПОСВЯЩЕНА НЕ ТОЛЬКО МИЛАНСКОЙ ЕДЕ, А ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ РАЗЛИЧНЫЕ РЕГИОНАЛЬНЫЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА! (БЕЗ ПАСТЫ) Я подготовила микс из сладких и соленых закусок (всего 5-6), чтобы предложить вам дегустационный тур по местным блюдам, который расширит ваши знания об Италии. Мы начнем наше гастрономическое путешествие в районе Брера, одном из самых модных районов Милана. Мы прогуляемся по уютным улочкам этого района и попробуем местные деликатесы, такие как джелато из органических и натуральных продуктов и традиционный сэндвич/доска с салями. Прогуливаясь по атмосферным улицам Милана, вы сможете услышать об истории и традициях города глазами местных жителей. Затем загляните в небольшую кондитерскую ремесленников и насладитесь их восхитительным шоколадом. Мы переместимся в другой интересный район и насладимся вкуснейшей пиццей в шикарной пекарне. Помимо местных деликатесов у вас также будет возможность насладиться бокалом местного вина в популярном баре.

Experience Milan like a local on our Secret Food Tour. Start your journey with a true Lombard classic: creamy risotto with Taleggio cheese and pears, prepared with traditional techniques. Explore the trendy and lively Navigli neighbourhood while tasting arancina, one of Italy’s most iconic street foods. As we pass some of Milan’s oldest churches, we’ll stop for a local pride: unique Milanese-style pizza, a fluffy and delicious city staple. Save room for a traditional Pasticciotto, a golden, flaky pastry filled with rich custard, paired with an authentic Italian coffee and its signature "cremina." We’ll end on a high note with artisanal gelato, crafted with exceptional care and natural ingredients. As with all our tours, there’s also our delicious Secret Dish, served with a special seasonal side!

Discover Milan through its flavors on our Milan Food Tour, a journey through the historic streets of the city’s most vibrant neighborhoods. Taste the dishes locals love, from rich traditional specialties to the finest regional wines and Italian delicacies. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic Milanese culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local “Foodie”, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of Milanese life. To ensure a personal and authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note that the tour is always run in English and Italian; other languages are available upon request.

Под руководством опытного шеф-повара, местного жителя, вы откроете для себя секреты настоящей итальянской кухни. На этом практическом занятии вы приготовите два традиционных блюда с нуля, шаг за шагом обучаясь и получая удовольствие в непринужденной, но профессиональной обстановке. Попутно мы рассмотрим самые распространённые ошибки, допускаемые при приготовлении итальянской еды, и как их избежать. Вы сможете задать любые вопросы об итальянских рецептах, традициях и ингредиентах. Вы также получите эксклюзивные советы о лучших ресторанах, местных рынках и продуктах, которые можно привезти из поездки. В конце занятия вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами, приготовленными вами — настоящим вкусом Италии!

Круиз по каналам Навильи — это один из самых аутентичных и интимных способов заглянуть в сердце яркой культуры и истории Милана. Плавно скользя по спокойным водам, вы будете окружены историческим очарованием этих знаковых водных путей, некогда спроектированных самим Леонардо да Винчи. Вечером воздух становится прохладнее и наполняется насыщенными ароматами свежеиспеченного хлеба и томленых соусов, доносящимися из близлежащих тратторий. Из прибрежных баров доносятся тихий смех и приглушенные разговоры, гармонично сливаясь с редким плеском весла или тихим гулом проходящих лодок. Бокал изысканного итальянского вина во время этого путешествия делает каждое мгновение более ярким, а его вкусы идеально дополняют пейзаж. Это больше, чем круиз — это погружение в миланскую жизнь, сочетание истории, романтики и роскоши, которое остается с вами еще долго после окончания прогулки.

С этим кулинарным классом, первые люди, которые запишутся на класс, могут выбрать три рецепта для приготовления. В течение трех трехчасовых уроков с шеф-поваром Авророй вы узнаете настоящую итальянскую кухню: не только меню образцов пиццы и тирамису, но и множество различных рецептов со всей Италии, которые вы с гордостью будете готовить дома. Ужин будет со всеми вашими шедеврами, хорошей компанией и отличным итальянским вином, два бокала на человека включены, плюс ликер Просекко и лимончелло. Вы получите все рецепты на английском языке.

My passion for cooking and my family's recipes have been improved over time in the best Italian and international cooking schools. Grandmother Bruna and her grandchildren attended Paul Bocuse's 3-Michelin-starred school in Ecully, but our best teachers in our family were our grandmothers. I will open my home to you in an elegant building in the center of Milan easily accessible by Subway from every corner of MilanYou will spend three unforgettable hours surrounded by a family private art gallery, in a very elegant home, you will eat the Italian classics that you have prepared: pasta ravioli and gelato and you will also be shown how to make tiramisu. We speak 10 other languages, but only exclusively upon request & private (minimum 10 students) or only a few words will be explained during the english lesson.

Hosted in a real chef’s home — not a commercial cooking school. This experience is designed to feel personal, not staged. You won’t be in a classroom with individual stations, but in a real home where everything happens together, just like in Italy. I’m a trained chef with experience in professional kitchens, and the focus here is not just following recipes, but understanding technique — so you can actually recreate what you learn. We work with carefully selected ingredients, avoid shortcuts, and keep the group small to ensure everyone is involved. It’s a balance between professional cooking and a relaxed, welcoming atmosphere — more like cooking with a friend who knows exactly what he’s doing.

Как было бы здорово иметь друга в каждом городе, который вы посещаете? Как было бы здорово увидеть все самые крутые места, не натыкаясь на рекламу и то, что страницы туристических путеводителей уже много раз рассказывали и говорили? Этот тур состоит из 10 отличных остановок с едой и множества любопытных фактов о Милане Я бы с удовольствием провел вас по тем местам, которые действительно что-то значат для меня, и позволил бы вам попробовать лучшие итальянские вкусы! Вы бы сделали правильный шопинг, позволив вам купить у настоящих мастеров, которые вкладывают страсть в свою работу Я хочу, чтобы у вас был лучший аперитив в городе и чтобы все, кого мы встречаем, относились к вам как к старому другу. Чего вы ждете??