Всего в двух шагах от одного из самых захватывающих закатов в мире, познакомьтесь с традицией приготовления настоящих мареммских тортелли. Откройте для себя секреты, передаваемые из поколения в поколение. Кроме того, приготовьте кростини с печенью и «некрасивое, но хорошее» печенье. Наконец, насладитесь плодами своего труда, попробовав вкусные блюда вместе. Этот уникальный опыт организован Cesarine, старейшей сетью итальянских поваров, которые открывают свои двери для путешественников, желающих получить аутентичный практический опыт приготовления. Независимо от того, новичок вы или опытный гурман, этот класс научит вас готовить настоящие итальянские равиоли дома.