Гости могут начать свой визит с дегустации вин. Из четырех вариантов я обнаружил, что Normal Harvest White лучше всего подходит для позднего летнего дня с легким сухим послевкусием. Хотя дегустация не дала много информации о каждом вине, это был не совсем плохой способ скоротать полчаса. Экскурсия по винограднику и винодельне проводит гостей по рядам, чтобы они могли осмотреть образцы винограда сорта шираз и других сортов. Взгляд на процесс дистилляции открывает ряды массивных металлических цилиндров, вмещающих тысячи галлонов вина. Женщины разливают продукт вручную, их дети спят в гамаках неподалеку.