Посещение винодельни — это сенсорный опыт и шанс узнать о драгоценных сортах винограда, которые используются для производства удивительных вин Валле д'Итрия. Вы увидите Массерию и Трулли XVI века, а также ультрасовременную винодельню, где вы сможете понять процессы от сбора урожая до производства вплоть до розлива и отправки. Будет дегустация 4 разных вин с пикантными закусками. Быстрый визит в Локоротондо, «средневековый круглый город», затем вкусный легкий обед, включающий типичные блюда с фермы и местное вино «Locorotondo DOC». Затем в Альберобелло. Исторический центр, являющийся объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО с 1996 года, состоит из двух отдельных регионов. Мы посетим старинный Трулло и встретимся с настоящим местным мастером Трулло, который расскажет о методах строительства Трулло. В конце экскурсии можно продегустировать типичные «росоли» на потрясающей панорамной террасе среди конусов и вершин окружающих трулли.

Погрузитесь в атмосферу частного ужина в доме местного жителя, насладитесь эксклюзивным кулинарным шоу и попробуйте настоящие рецепты Бриндизи, хранящиеся в семейных кулинарных книгах, переданных настоящими итальянскими мамами. Почувствуйте тепло итальянского гостеприимства, общаясь с местными жителями. Насладитесь меню из 4 блюд, включающим закуску, пасту, основное блюдо с гарниром, десерт с включенными напитками (вода, выбор красных и белых вин из погребов Апулии и кофе). Это мероприятие проводит Cesarine: старейшая сеть из 1000+ домашних поваров по всей стране в более чем 500 городах. Они страстные и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любопытным путешественникам для захватывающих кулинарных впечатлений.

Вы не можете посетить Италию, не попробовав хотя бы одно блюдо из пасты... Итак, мы научим вас двум! Научитесь раскатывать вручную «сфолью» (свежую пасту) и готовить 2 простых вида пасты с нуля с помощью Cesarina. В качестве вишенки на торте вы также научитесь готовить культовое тирамису. Поделитесь своей страстью к итальянской кухне, заводя новых друзей на этом практическом кулинарном занятии. Это отличный способ по-настоящему прочувствовать итальянскую культуру. • Научитесь раскатывать вручную «сфолью» (свежую пасту) • Научитесь готовить 2 культовых вида пасты • Научитесь готовить культовое тирамису • Кулинарный класс для небольшой группы максимум из 12 человек. Поделитесь своей страстью к итальянской кухне с другими прекрасными гостями • Насладитесь итальянским аперитивом для разогрева Cesarine — старейшая в Италии сеть домашних поваров по всей стране. Они гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любопытным путешественникам, предлагая им захватывающие кулинарные впечатления.

Альберобелло, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и столица знаменитых домов «трулли», — одно из увлекательных мест для исследования. Вы увидите другую сторону этого города Апулии, посетив район Айя-Пиккола, встретившись с парой, которая живет в «трулли», и попробовав местную еду. Лучшая часть этого тура заключается в том, что вы посетите Альберобелло во второй половине дня, когда все толпы разъедутся на весь день. И вместо того, чтобы просто увидеть его основные моменты, вы откроете для себя настоящий Альберобелло, бродя по крошечным улочкам района Айя-Пиккола, где находятся белые дома «трулли», которые характеризуются своей конической формой. Вы встретите пожилую пару, которая все еще живет в одном из них, прежде чем заглянуть в традиционную энотеку Tholos. Здесь вы узнаете о движении медленной еды Апулии, пробуя местные вина и тщательно выбирая местные продукты. Немного свободного времени завершает день.

Не упустите возможность стать «пиццайоло» (пиццеваром) и мастером тирамису! Загляните в гости к местному жителю, познакомьтесь с опытным домашним поваром и узнайте, как итальянские мамы и бабушки готовили потрясающую пиццу дома. На этом индивидуальном практическом кулинарном мастер-классе вы научитесь готовить пиццу и тирамису с нуля, как это делают настоящие итальянские мамочки и бабушки. Завершите свой пир, насладившись приготовленными вами блюдами на обед или ужин, а также бокалом местного вина. Проверьте свои кулинарные навыки и удивите друзей и семью пицца-вечеринкой по возвращении домой! Этот опыт подходит для семей с детьми всех возрастов. Le Cesarine — старейшая в Италии сеть домашних поваров, охватывающая более 120 городов. Это увлечённые и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любознательным путешественникам, чтобы подарить им незабываемые кулинарные впечатления.

Погрузитесь в частный класс по приготовлению пасты и тирамису в гостеприимном доме, узнайте секреты самых известных блюд из пасты и тирамису в регионе и попробуйте плоды своего труда на обед или ужин в сопровождении местных вин. Во время этого частного урока вы узнаете, как приготовить 2 рецепта пасты и десерт тирамису с нуля. Ваша Cesarina раскроет секреты мастерства этих культовых рецептов. Весело проведите время, проверяя свои кулинарные навыки и удивляя друзей и семью итальянской едой, вернувшись домой! Этот опыт подходит для семей с детьми всех возрастов. Le Cesarine — старейшая в Италии сеть домашних поваров по всей стране в более чем 120 городах. Они страстные и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любопытным путешественникам для захватывающих кулинарных впечатлений.

Погрузитесь в частный кулинарный мастер-класс в доме Чезарины, узнайте секреты самых известных блюд кухни Остуни и попробуйте плоды своего труда в сопровождении бокала местного вина. Во время урока Чезарина раскроет секреты мастерства приготовления 3 аутентичных рецептов Остуни. Получите удовольствие, проверяя свои кулинарные навыки. У каждого участника будет рабочее место, оборудованное посудой и всеми ингредиентами для приготовления блюд. Затем вы сможете попробовать все приготовленное вами в сопровождении красного и белого местного вина. Le Cesarine — старейшая в Италии сеть, объединяющая более 600 домашних поваров по всей стране в более чем 120 городах. Это увлеченные и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любознательным путешественникам для захватывающих кулинарных впечатлений.

Погрузитесь в Остуни, как местный гурман. Исследуйте самые надежные магазины ремесленных продуктов в Чезарине, пробуя их по ходу дела. Посетите несколько небольших местных магазинов, узнайте о типичных продуктах города и пробуйте их. Вкусный способ открыть для себя Остуни и его гастрономию! • Дегустационный тур уличной еды • Исследуйте самые надежные магазины ремесленных продуктов в Чезарине • Попробуйте некоторые из типичных основных уличных продуктов Остуни • Осмотрите достопримечательности Остуни, переходя от дегустации к дегустации • Экскурсия в небольшой группе максимум из 12 человек для получения аутентичного гастрономического опыта Le Cesarine — старейшая в Италии сеть домашних поваров по всей стране в более чем 120 городах. Они — страстные и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любопытным путешественникам для захватывающих кулинарных впечатлений.

Хотите ли вы открыть для себя самую аутентичную сторону итальянской гастрономии и поделиться ею с другими любителями «cucina italiana»? Насладитесь этим общим туром по рынку и типичным обеденным опытом. Посетите оживленный местный рынок и узнайте о сезонных продуктах и ​​секретных ингредиентах. Затем отправляйтесь в дом вашей Чезарины, чтобы насладиться трехразовым обедом, демонстрирующим аутентичные региональные блюда, хранящиеся в кулинарных книгах вашего хозяина. Вы примете участие в опыте, который представляет собой нечто большее, чем просто обед или ужин. Вы заведете новых друзей, почувствуете себя членом семьи и будете жить, как итальянцы.

Посетите оживленный местный рынок и традиционные продуктовые лавки вместе с Cesarina, а также посетите частный кулинарный мастер-класс в доме Cesarina, узнайте секреты самых известных блюд кухни Остуни и попробуйте плоды своего труда с бокалом местного вина. Во время урока Cesarina раскроет секреты мастерства трех аутентичных рецептов Ostuni. Получите удовольствие, проверяя свои кулинарные навыки. У каждого участника будет рабочее место, оборудованное посудой и всеми ингредиентами для приготовления блюд. Затем попробуйте все, что вы приготовили, в сопровождении красного и белого местного вина. Le Cesarine — старейшая сеть итальянских домашних поваров, насчитывающая более 600 человек по всей стране в более чем 120 городах. Это увлеченные и гостеприимные хозяева, которые открывают двери своих домов любознательным путешественникам для захватывающих кулинарных впечатлений.

Попробуйте Остуни как местный житель и пообщайтесь с итальянской мамой. Прогуляйтесь по оживленному рынку и историческим продуктовым магазинам, чтобы открыть для себя типичные ингредиенты. Затем отправляйтесь домой на кулинарную демонстрацию, за которой последует обед или ужин из 4 блюд с включенным вином. • Экскурсия по местному рынку и продуктовым магазинам с кулинарным энтузиастом в Остуни • Узнайте секреты итальянской кулинарии во время вашей личной кулинарной демонстрации • Обед или ужин из 4 блюд с включенным вином в доме местного жителя

Explore Ostuni on a 1.5-hour walking tour and discover its hidden gems and culinary traditions with an expert local guide. Discover the wonderful churches, the city walls, the white-washed charming old town, the craft shops, and the stunning viewpoints. Live the experience like a true citizen of Puglia and stroll in the historic center, where narrow cobblestone streets wind through beautiful white buildings adorned with colorful flowers. Visit the stunning 15th-century cathedral, known for its intricate façade and Italy's biggest rose window. Then, stop to admire the imposing Obelisk of Saint Oronzo, which dates back to the 18th century, and the beautiful Piazza della Libertà, a lively square surrounded by historic buildings and bustling with activity. At the end of the tour, taste Ostuni's extra virgin olive oil, produced from centuries-old olive trees, and learn all the details about its production.

Learn to craft traditional orecchiette in a welcoming Martina Franca home, guided step-by-step by a local. Cook, sip wonderful Apulian wine, savor freshly baked focaccia and premium capocollo, and enjoy the warm, authentic atmosphere. Finish your experience with rich Italian coffee and a delicious homemade crostata for the perfect sweet ending. This hands-on cooking experience is perfectly suitable for everyone.