Обед в ресторане Masseria: опыт приготовления пасты
Интерактивный курс по приготовлению пасты, вы узнаете от настоящего местного жителя, как принести с собой одно из символических блюд апулийской традиции. Меню включает вегетарианскую основу и будет полностью приготовлено из свежих ингредиентов. Пожалуйста, сообщите нам заранее о любых диетических ограничениях.
Отправьтесь в увлекательное путешествие по натуральному окрашиванию в нашем захватывающем мастер-классе. Погрузитесь в практические занятия, открыв для себя искусство окрашивания тканей, таких как хлопок и лен, с помощью растений средиземноморского кустарника. Созданная Мартиной Белломи, Plants à Porter проливает свет на вредное воздействие быстрой моды и промышленного производства. На наших курсах участники соединяются с природой, активно окрашивая текстиль пищевыми отходами, растениями и цветами. Помимо приобретения навыков, наши мастер-классы способствуют глубокой связи с природным миром, способствуя устойчивости и осведомленности.
Orecchiette Cooking Class with Apulian Dinner and Wine
In addition to learning how to make fresh orecchiette pasta with a local grandmother, you will enjoy a complete gastronomic experience. During dinner, you will taste typical local products such as crunchy frise, local cheeses, delicious panzerotti, and of course the orecchiette you prepared together. Everything is accompanied by three glasses of local wine, for a true journey into the flavors of Salento.
This experience takes place in a beautiful private countryside villa and combines authentic Apulian cooking, traditional hospitality, and a refined dining atmosphere. Unlike standard cooking classes, guests will prepare at least 3 traditional pasta types by hand and enjoy a full traditional dinner with local wine in a more intimate and premium setting designed to offer a deeper connection with the real Puglia.
Ostuni Orecchiette Cooking Class Pizzica Dance Class Combo
With a local Nonna, you will learn how to prepare fresh handmade orecchiette pasta, following authentic Apulian tradition. After the cooking experience, you will discover the vibrant world of Pizzica, learning the basic steps of this traditional dance and experiencing the joy and energy that every Apulian feels when this incredible music begins to play. At the end of the experience, you will enjoy the freshly made orecchiette accompanied by a glass of local wine.
Cooking class dinner and Suite in Puglia Ostuni for one night
• Learn how to cook 4 traditional Apulian recipes with a Pro Chef • Private penthouse suite with panoramic views of the sea and the Itria Valley • Dinner on the terrace with dishes you have cooked yourself • Exclusive experience for max 2 people – total privacy guaranteed • Traditional Apulian breakfast included the following morning
Составьте свое блюдо в волшебном саду в центре Остуни
В нескольких шагах от центра Остуни, в бывших средневековых садах города, окунитесь в атмосферу настоящей апулийской кухни. Вы можете выбрать между приготовлением орекьетте или проследить за шеф-поваром от сбора овощей до готовки в дровяной печи. Все с видом на исторический центр Остуни и море.
