Попробуйте «несколько другой Lagrein» (Falstaff), изучите истоки южнотирольского органического виноделия и поймите, как мы уже думаем о завтрашнем дне — все это и многое другое вы получите в Weingut Loacker. Экскурсия по виноградникам и погребу с бочками, а затем дегустация в нашем SKYWINE PAVILLON с видом на Больцано!

Откройте для себя Больцано, ворота в Доломитовые Альпы, в этом трехчасовом туре для небольших групп. Ваш местный гид проведет вас через исторический центр в гастрономическом, культурном и историческом путешествии по этому замечательному альпийскому городу. Во время этой пешеходной экскурсии у вас будет возможность насладиться и попробовать образцы из уникальных закусочных и киосков уличной еды Больцано, которые известны и ценятся местными жителями, настоящими послами аутентичных традиций и повседневной жизни. Некоторые из дегустаций могут включать лучшую колбасу в городе, местный хлеб, традиционные сладости и пирожные, а также традиционные итальянские блюда. Кроме того, вы попробуете местный южнотирольский коктейль и, в зависимости от ваших предпочтений, бокал лучшего вина или крафтового пива от одной из местных мини-пивоварен. Отправляясь в гастрономическое путешествие, откройте для себя средневековые аркады, рыночную площадь и другие главные достопримечательности.

Discover Bolzano through its flavors on our Food Tour, a journey through the charming streets of this alpine city, where Italian and Tyrolean traditions meet. Taste the dishes locals love, from savory speck and hearty dumplings to the finest South Tyrolean wines and craft beers. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic regional culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of life in Bolzano. To ensure a personal, authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages available upon request.

Изучите и познакомьтесь с традициями и историей южнотирольских вин, прогуливаясь по винному городу Больцано, где виноградники простираются до исторического центра. Во время прогулки ваш сомелье расскажет вам истории, связанные с торговлей вином и о том, какую важную роль сыграли монастыри в традициях виноделия. Откройте для себя историю и традиции Больцано как винного города, колыбели местного винограда Лагрейн и Санта-Маддалена. Остановитесь в двух винных магазинах, где вы узнаете историю каждого вина, которое вы пробуете, а также получите советы о том, как сочетать их с различными блюдами. Переходите на пакет дегустации спиртных/крепких напитков, доступный для тех, кто желает более серьезных возлияний.

День, посвященный знакомству с лучшими винами Альто-Адидже в сопровождении компетентных и дружелюбных хозяев. На наших роскошных автомобилях мы отправимся в места, известные только местным жителям, с уникальными и незабываемыми пейзажами. Мы продегустируем лучшие вина в сопровождении традиционных закусок. Прогулка по виноградникам позволит вам узнать секреты виноделия Альто-Адидже и побеседовать об истории и культуре этого маленького рая. Винные погреба вы выбираете сами, раскрывая свои вкусы. Мы постараемся выбрать два погреба, куда нас приведет экскурсия от владельца. На обед (не входит в стоимость) мы выберем ресторан, соответствующий вашим предпочтениям...

Откройте для себя кулинарные традиции Больцано, посетите рынки и самые характерные места в центре, включая Порта-делле-Доломити. Посетите продуктовые киоски и попробуйте уличную еду, прогуливаясь по историческому центру этого города в Доломитовых Альпах с нашим гидом. Узнайте об анекдотах и культуре жителей этого города, попробовав их фирменные блюда.

Откройте для себя Больцано в самое веселое время года во время этой 2,5-часовой пешеходной экскурсии для небольших групп. В этой версии гастрономического тура по улице Больцано ваш местный гид проведет вас через исторический центр этого очаровательного альпийского города, который во время курортного сезона буквально превращается в сказочную обстановку. Праздничные ароматы наполняют улицы, города украшаются мерцающими рождественскими огнями и украшениями, а вас окружает общая романтическая и волшебная атмосфера. Ваш гид проиллюстрирует вам историю города как старого торгового города и наиболее значимые памятники, его кулинарные традиции с особым акцентом на рождественские местные блюда и традиции, а также расскажет вам о рождественском базаре, который вы откроете для себя самостоятельно и пообщаться с местными жителями. Дегустация включает в себя специальный кофе, традиционное рождественское печенье, брускетту и кнедель (пельмени) с напитком (пиво, вино или газировка) и традиционный глинтвейн.

Сопровождение гида на горном велосипеде и сомелье становится уникальным опытом, сочетающим в себе физическую активность, местную винную культуру (пивоварня), наслаждение вкусом и очаровательные пейзажи. Есть маршруты разной сложности, которые можно адаптировать под группу в зависимости от опыта и умения пользоваться велосипедом. После дегустации маршруты очень легкие. Чтобы легче преодолевать крутые подъемы и сделать поездку приятной, в качестве транспортного средства используется электронный велосипед.

Италия имеет обширное и разнообразное кулинарное наследие, и наши местные хозяева с гордостью делятся его скрытыми секретами. Поделитесь своей страстью к итальянской гастрономии с другими прекрасными гостями, погрузитесь в оживленный местный рынок и насладитесь настоящим практическим кулинарным мастер-классом. Вы посетите местный рынок с вашей хозяйкой Cesarina, которая научит вас всему, как выбирать лучшие ингредиенты по сезонам. Затем вы вернетесь к ним домой, согреетесь итальянским аперитивом и насладитесь мастер-классом. Вы узнаете, как приготовить один знаковый вид пасты, типичный для города, который вы посещаете, и знаменитый тирамису. После мастер-класса вы насладитесь всем, что вы приготовили, с местными винами. Этот опыт — идеальный выбор, если вы хотите познакомиться с настоящей итальянской региональной гастрономией через настоящие связи, еду и дружбу.

Благодаря местному гастрономическому туру в Больцано, который познакомит вас с местной кулинарной культурой, у вас будет возможность попробовать самые аутентичные и настоящие продукты региона и безупречно приготовленные традиционные блюда. Наш местный гурман не только предложит вам лучшие рестораны, где местные жители любят обедать с семьей и друзьями, но также предоставит вам много информации о кулинарном искусстве и истории региона.

Хотите ли вы открыть для себя самую аутентичную сторону итальянской гастрономии и поделиться ею с другими любителями «cucina italiana»? Насладитесь этим общим туром по рынку и типичным обеденным опытом. Посетите оживленный местный рынок и узнайте о сезонных продуктах и ​​секретных ингредиентах. Затем отправляйтесь в дом вашей Чезарины, чтобы насладиться трехразовым обедом, демонстрирующим аутентичные региональные блюда, хранящиеся в кулинарных книгах вашего хозяина. Вы примете участие в опыте, который представляет собой нечто большее, чем просто обед или ужин. Вы заведете новых друзей, почувствуете себя членом семьи и будете жить, как итальянцы.