جولة استثنائية في تاريخ النبيذ في أبروتسو. تذوق النبيذ وتناول المقبلات. يُعدّ مصنع النبيذ هذا من أقدم مصانع النبيذ في أبروتسو. تأسس عام ١٨٩٧، ويقع الآن في نوتشيانو، بين جبال غران ساسو وماجيلا. يُقدّم مصنع النبيذ جولةً مُذهلةً في تاريخ صناعة النبيذ في أبروتسو، لا سيما زيارة الأنفاق تحت الأرض حيث تُخزّن مئات الآلاف من الزجاجات للتعتيق، والمتحف الإثنو-أنثروبولوجي الذي يجمع مقتنياتٍ تتعلق بتقاليد زراعة الكروم والفلاحين في أبروتسو. لا يُمكن الوصول إلى مصنع النبيذ إلا بالسيارة. يلي الجولة تذوق أربعة أنواع من النبيذ ومنتجات تقليدية أخرى.

قم بزيارة مزرعة نموذجية في الريف على ساحل ترابوتشي، مع جولة عبر مزارع الكروم وبساتين الزيتون. دعنا نرشدك في اكتشاف أساليب المعالجة في القبو لتحويل العنب إلى نبيذ. تذوق ٥ أنواع من نبيذ أبروتسو النموذجي، مصحوبة بمنتجات محلية أصيلة.

هام! هذه التذكرة مخصصة لمكالمة استشارية لمدة ٢٠ دقيقة لمناقشة بحث محتمل عن الأنساب أو جولة تراثية. أعد التواصل مع تراثك الإيطالي، وتعرّف على المزيد عن أسلافك الإيطاليين، وزُر مسقط رأسهم، والتقِ بأقاربك، واكتشف أسلوب حياتهم. نُجري أبحاثًا عن الأنساب في الأرشيفات المحلية، ونزور مسقط رأس أسلافك، ونتحدث مع السكان المحليين. معي، لن تتعرف على جذورك الإيطالية فحسب، بل ستختبر أيضًا الأماكن والمأكولات والحياة والتقاليد التي عاشها أقاربك. كل ذلك من خلال المشاركة معًا وبصحبة صديق محلي يُريك جمال هذه المنطقة البكر والخضراء، أبروتسو. إلى جانب كوني من قرية صغيرة بالقرب من تيرامو في أبروتسو، ولديّ علاقات ومعرفة واسعة بالمنطقة، فأنا من السكان المحليين وأتحدث اللهجة الأبروتسوية بطلاقة. من الضروري أن يُعرّف الأقارب المحتملون شخصًا لم يلتقوه من قبل. تواصل معنا للحصول على عرض سعر مُخصص.

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي تناقلتها الأمهات الإيطاليات الحقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا تضم ​​أكثر من ١٠٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

تنتهي الجولة بعد الظهر بتذوق أطباق أبروتسو المميزة في العالم: بومبا مع الآيس كريم من إعداد الشيف نيكو روميتو تقدم جولة الطعام والنبيذ التي تستغرق ٤ ساعات ٥ تذوقات أصلية (سيحل الطعام المقدم بكثرة محل الغداء أو العشاء) في مواقع مختلفة.

تجوّل في مزارع الكروم واكتشف فلسفة الإنتاج الحديثة لمصنع النبيذ Marchesi De 'Cordano. خلال الزيارة، ستتمكن من الإعجاب بمزارع الكروم وسيتم إرشادك في مسار المعرفة حول إنتاج النبيذ. في نهاية الزيارة، ستكون ضيفًا في غرفة التذوق، حيث ستتذوق بعض أنواع النبيذ من مصنع النبيذ Marchesi De 'Cordano.

تعرف على صانعي النبيذ المتحمسين وقم بزيارة عقار نموذجي في ريف بيسكارا. اكتشف تاريخ مصنع النبيذ، وتعلم كل شيء عن إنتاج النبيذ أثناء زيارة القبو الساحر. ثم تذوق ٣ أنواع مختلفة من النبيذ في جو مبهج.

لا يُمكنك زيارة إيطاليا دون تجربة طبق معكرونة واحد على الأقل... لذا، سنُعلّمك طبقين! تعلّم كيفية لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا، وكيفية تحضير نوعين مختلفين من المعكرونة (معكرونة محشوة + معكرونة طازجة) من الصفر باستخدام آلة "تشيزارينا". وكإضافة رائعة، ستتعلم أيضًا كيفية تحضير طبق "تيراميسو" الشهير. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي وكوّن صداقات جديدة في دورة الطبخ العملية هذه. إنها طريقة رائعة لتجربة الثقافة الإيطالية الحقيقية. • تعلّم لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا • تعلّم كيفية صنع نوعين مشهورين من المعكرونة • تعلّم كيفية صنع طبق "تيراميسو" الشهير • دورة طبخ لمجموعات صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي مع ضيوف رائعين آخرين • استمتع بمشروب "أبيريتيفو" إيطالي للتدفئة "لو سيزارين" هي أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين في جميع أنحاء البلاد. إنهم مضيفون مرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

ليست عطلة بسيطة، بل تجربة فريدة لا تُنسى في أبروتسو سنرافقك لاكتشاف المنطقة الأكثر خضرة في أوروبا أبروتسو ... منطقة تستحق الاستكشاف والاكتشاف والتذوق أبروتسو ... جمال لا متناهي

انغمس في فصل خاص لصنع المعكرونة والتيراميسو في منزل ترحيبي، وتعلم أسرار أشهر أطباق المعكرونة والتيراميسو في المنطقة وتذوق ثمرة عملك لتناول طعام الغداء أو العشاء مع النبيذ المحلي. خلال هذا الدرس الخاص، ستتعلم كيفية تحضير وصفتين للمعكرونة وحلوى التيراميسو من الصفر. ستكشف لك سيزارينا أسرار هذه الوصفات الشهيرة. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي وأذهل أصدقائك وعائلتك بمجرد عودتك إلى المنزل بوجبة إيطالية! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. سيزارين هي أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة وفضولية لزيارة بيسكارا، فقد وصلت إلى المكان الصحيح! بفضل هذا الدليل الرقمي الذي تم إنشاؤه بدعم من أحد السكان المحليين، ستتمكن من زيارة جميع المعالم الأكثر أهمية بالسرعة التي تناسبك. ستتعرف على قصص وغرائب بيسكارا! ولكنك ستكتشف أيضًا كل شيء عن الأطعمة المحلية، والكوكتيلات الإيطالية في المطاعم المحلية الأصيلة، وأكثر من ذلك بكثير!

In the narrow territory of the village, which has always been devoted to viticulture and more generally to cultivation, one of the world's smallest Appellations of Controlled Origin has been created: the Villamagna Doc. Our philosophy stems from tradition, which has handed down to us the cultivation of roses in vineyards as a practice used since ancient times. The rose, an extremely sensitive plant, placed at the beginning of the rows, controls the health of the vine and helps the winemaker to monitor and protect the vineyard, detecting any pathologies and facilitating rapid intervention. The typicality of our production lies in the craftsmanship of each step. In fact, each bottle is individually numbered and prepared by hand until the dried rose is placed. You will visit the vineyards and olive groves and then return to the winery to the tasting of 3 Labels accompanied of the tasting of our oil with homemade bread

مع هذه الجولة البيئية على متن دراجة بخارية كهربائية أو دراجة كهربائية، ستكتشف جمال مدينة بيسكارا. واجهتها البحرية الرائعة مع جسر بونتي ديل ماري المثير للإعجاب، وقرية بيسكارا فيكيا مع مسقط رأس غابرييل دانونزيو. تأخذ مدة الرحلة في الاعتبار المسار المخطط له والحركات داخله.

جولة بالدراجة البخارية/السكوتر لاكتشاف تخصصات الطعام والنبيذ في بيسكارا، تجربة حسية لا تُنسى. عش تجربة حسية فريدة في بيسكارا. استمتع بجولة إرشادية بالدراجة البخارية للاستمتاع بالمعالم السياحية الرئيسية في المركز التاريخي لمدينة بيسكارا. ستتمكن من رؤية العديد من المعالم الرائعة مثل كاتدرائية سان سيتو، مسقط رأس غابرييل دانونزيو وجسر المشاة والدراجات المثير للإعجاب في بونت ديل ماري. استمع إلى القصص حول مدينة أبروتسو من مرشدنا الخبير. استمتع بجولة في بيسكارا مع تذوق متجول: ستكون في مطعم بيتزا عمره مائة عام، لتتعلم عن فن البيتزا الصغيرة وتذوق قطعة. ستزور أماكن نموذجية في المدينة، لتذوق اللحوم الباردة والجبن المحلية، بينما تحتسي كأسًا من النبيذ. ستكتشف النكهات القوية لملك طعام الشارع: أروستيسينو. لا تفوت شطيرة بوركيتا. في أفضل محل آيس كريم منزلي الصنع يمكنك أن تنعش نفسك بآيس كريم رائع بنكهات مختلفة.

أبروتسو هي منطقة مليئة بالألوان والأضواء: ​​ريف كييتي هو الموقع المثالي لاكتشاف هذه الأرض الجميلة. النبيذ وزيت الزيتون والكمأة وغيرها من المأكولات الشهية تشكل التميز في فن الطهي الإيطالي. تعال إلى مصنع النبيذ الذي تديره عائلة لبدء رحلة عبر التذوق. استمتع بالغداء أو العشاء أثناء تذوق أربعة من أنواع النبيذ لدينا. ستمنحك هذه التجربة تجربة شاملة للطبيعة الحرفية لجميع منتجاتنا. الخبز والمعكرونة المصنوعة منزليًا تمامًا والكمأة الموجودة دائمًا.

انغمس في التقاليد الإقليمية لإيطاليا اليومية واكتشف أسرار مطبخ بيسكارا. إن تعلم كيفية الطهي في منزل محلي هو وسيلة رائعة لاكتساب نظرة ثاقبة للثقافة الإيطالية الحقيقية. ما الذي يمكن أن يكون تذكارًا أفضل من معرفة الطهي التي تدوم مدى الحياة؟ تعلم كيفية تحضير ٣ وصفات محلية من الصفر مع Cesarina، واكتشف أسرار المطبخ الإيطالي الإقليمي. إن متعة الود تتجاوز الطعام الجيد والنبيذ. يشارك ضيوفنا في تجربة أكثر بكثير من مجرد فصل طبخ. يمنحك التعلم وتناول الطعام مع Cesarina فرصة الترحيب بك كأحد أفراد العائلة والعيش مثل الإيطاليين. Le Cesarine هي أقدم شبكة لطهاة المنازل في إيطاليا. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

لا تفوّت فرصة أن تصبح "بيتزايولو" (صانع بيتزا) وتيراميسو ماهرًا! انضم إلى منزل محلي، وتواصل مع طاهٍ منزلي خبير، واكتشف كيف كانت الأمهات والجدات الإيطاليات يُعدّن بيتزا رائعة في المنزل. مع هذه الدورة العملية الخاصة في الطبخ، ستتعلم كيفية صنع البيتزا والتيراميسو من الصفر على يد عائلة إيطالية أصيلة. ولإكمال وليمتك، استمتع بما أعددته للغداء أو العشاء مع تشكيلة من النبيذ المحلي. اختبر مهاراتك في الطبخ، وأذهل أصدقاءك وعائلتك بحفلة بيتزا عند عودتك إلى المنزل! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. سيزارين هي أقدم شبكة للطهاة المنزليين في إيطاليا، موزعة على أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

مروج شاسعة، وبرك تظهر فجأة في الجبال البيضاء، وجداول مياه تتدفق إلى السطح، وقمم صخرية بين الوديان والأخاديد العميقة، لمراقبة آلاف الظلال التي تمنح لحظات من الحياة الحقيقية. مرحبًا بكم في سهل كامبو إمبيراتوري، التبت الصغيرة في أبروتسو في قلب كتلة غران ساسو دي إيطاليا ومنتزه غران ساسو ومونتي ديلا لاغا الوطني. استمتع بتجربة فريدة من نوعها للمناظر الطبيعية الجميلة والمتعة الخالصة: مع "eBikeTour the little Tibet of Abruzzo" الذي اقترحته Bici e Dintorni، يمكنك اكتشاف وجهات نظر غير عادية للمنطقة. توفر الرحلة بالدراجات الإلكترونية المتعة والإثارة. "eBikeTour the little Tibet of Abruzzo" هي رحلة مناسبة للجميع. التفاصيل - الصعوبة: مسار سياحي (مناسب للجميع). - الطول: حوالي ٢٠ كم (ذهابًا وإيابًا) - المدة الإجمالية: تقريبًا. ٢.٣٠ / ٣.٠٠ ساعة - المكان: سانتو ستيفانو دي سيسانيو - بحيرة راكولو (بيانا دي كامبو إمبيراتوري) - أبروتسو

بصحبة مرشد محلي محترف، يمكنك التنزه في قلعة روكا كالاسيو، المشهورة بكونها إطارًا وموقعًا للعديد من الأفلام وأفلام هوليوود مثل "ليدي هوك" و"اسم الوردة"! ابدأ بزيارة القرية الواقعة أسفل القلعة والتي ستصل إليها بعد ذلك عبر المسار الذي يؤدي إلى جسر المدخل الذي يمر عبر كنيسة سانتا ماريا ديلا بييتا الواقعة على طول المسار عند سفح روكا. ستستمر بغداء أبروتسو النموذجي المكون من أطباق مصنوعة بإتقان تعبر عنها المنطقة مثل عدس سانتو ستيفانو دي سيسانيو، ورئاسة سلو فود، وسافرون ديل أكويلا دي أو بي، وجبن كانستراتو اللذيذ من كاستل ديل مونتي. سيتبع ذلك زيارة إلى قرية سانتو ستيفانو دي سيسانيو الرائعة ببرجها الذي تم تجديده حديثًا، وستستكشف شوارعها الضيقة ومتاجرها التي لا تعد ولا تحصى بمنتجاتها المصنوعة يدويًا.

انغمس في أسلوب الحياة الإيطالي من خلال العيش تمامًا مثل السكان المحليين. انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل Cesarina، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي تناقلتها الأمهات الإيطاليات الحقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ١٠٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.