Мастер-класс по приготовлению роз и закваске настоящего йогурта
В ходе одного из самых аутентичных, древних и самых уважаемых обычаев и ремёсел в Болгарии – сбора роз – получается один из уникальных продуктов из роз – масло и варенье! Интересное не только своим вкусом, но и способом приготовления – оно изготавливается из молодых цветков роз, собранных рано утром, особого сорта – масличной казанлыкской розы, которая растёт только в широтах Розовой долины в Болгарии.
Посещение лавандовых полей и демонстрация процесса извлечения лавандового масла
Болгария на протяжении столетий славится своим розовым маслом, которое является лучшим в мире. В последние годы произошло еще одно чудо - она обогнала Францию - мирового лидера по производству лаванды. С 2012 года Болгария официально является номером 1 в мире по производству лавандового масла. Болгария и Франция вместе производят около трети мирового объема лавандового масла. Болгарское лавандовое масло используется во французской парфюмерии. У вас есть уникальная возможность увидеть все это своими глазами!
Болгарская аутентичная частная ремесленная мастерская в Долине роз
Художественное вязание - традиционное болгарское ремесло, включающее вязание одним и пятью крючками, ажурное плетение, фреволе и брюссельское кружево. Мастер расскажет вам историю этого искусства и покажет основные приемы вязания, в результате чего вы изготовите сувенир! Цветная вышивка - в ранний период искусство вышивки развивалось на богатом наследии славянской вышивки. Художественная резьба по дереву - обработка, резка и придание формы дереву с прикладным и декоративным назначением с использованием различных инструментов. Пластина - в прошлом существовало древнее болгарское ремесло, которое производило ткани из тканых тканей. Вероятно, это самая древняя техника изготовления текстиля. Ткачество - помимо ловкости и творческого инстинкта болгарского народа, в его ткацком искусстве переплетаются заимствования у других этносов и народов, привнесенные из исторических контактов, вторжений, торговых обменов. Окунитесь в очарование прошлого и вернитесь на сотни лет назад!