◆Créez vos propres nouilles ramen personnalisées Découvrez l'art de la fabrication de ramen dans une petite fabrique familiale historique de nouilles à Yokohama. Guidé par un hôte fort de trois générations d'expertise en la matière, confectionnez des nouilles personnalisées en choisissant parmi différentes pâtes et lames. Chaque choix façonne la saveur et la texture, vous permettant de créer des nouilles à votre goût. Découvrez l'histoire et les techniques du ramen lors de cette expérience unique. ◆Immersion culturelle dans une maison locale Entrez dans une chaleureuse maison japonaise pour un atelier de cuisine. Préparez et savourez un repas complet, puis trinquez avec un vin de prune pétillant ou une boisson sans alcool. Cette expérience décontractée convient aux voyageurs seuls, aux amis, aux couples et aux familles, offrant une occasion de se familiariser avec la culture japonaise dans une ambiance chaleureuse. Découvrez les ingrédients locaux et des conseils pour recréer ces plats chez vous. ◆Des options pescétariennes, végétaliennes et végétariennes sont disponibles. Veuillez nous prévenir au moins trois jours à l'avance.

Cette activité offre un mélange unique d'art et de traditions culinaires japonaises dans un cadre familial traditionnel. Guidé par un illustrateur professionnel, vous apprendrez à créer vos propres œuvres d'art de style manga, entourées d'illustrations originales, pour une expérience créative unique. Après la séance artistique, plongez dans la cuisine et préparez des sushis et des gyozas faits maison avec des ingrédients frais. Cette alliance de créativité et de cuisine japonaise authentique vous garantit une expérience culturelle mémorable et immersive, unique en son genre. Parfait pour les débutants comme pour les passionnés !

•Train in an authentic dojo This is the same space where real ninjas practice their craft, far removed from the typical tourist traps. •Learn from a true master Your instructor is not just a performer but a highly respected ninja master with decades of experience and accolades. •Discover the ninja spirit Go beyond the surface and explore the deep philosophy and samurai-inspired mindset that shaped the ninja way of life. •Earn your certificate At the end of your training, you’ll receive a Level 3 Yin-Yang Shinobi Certificate, a testament to your newfound knowledge.

Discover Japan's amazing fish and sushi culture on a special tour of Yokohama Fish Market! Browse colorful Sushi toppings and learn about fresh fish caught by Kanagawa's fishermen. Your guide, who has fished from northernmost to southernmost islands, such as Hokkaido to Kyushu, for over 50 years, knows how fish is caught and kept fresh, and how fish and seafood were preserved before widely spreading freezing technology. Enjoy quizzes and learn cooking tips from your guide. Afterwards, enjoy a delicious fish dish, especially a Sushi plate, if you had time (Food price is not included in this tour). Become a Sushi master too and surprise your friends at the Sushi restaurant! You learn not only fish name in Japanese, but also how to ask fish name in Japanese! Join me on an unforgettable adventure!

Explorez l'art de la photographie en noir et blanc au cœur de Minato Mirai lors de notre prochain atelier. Au cœur des quais historiques, les participants s'attacheront à capturer des compositions géométriques captivantes, inhérentes au paysage urbain. Au fil de l'atelier, nous nous dirigerons vers le parc Zounohana, dévoilant les motifs géométriques visuellement époustouflants qui abondent dans ce cadre unique. Le voyage culminera à la jetée d'Osanbashi, offrant une vue panoramique idéale pour maîtriser l'art de la photographie en noir et blanc, mettant en valeur les jeux d'ombres, de lumière et les géométries complexes de ces lieux emblématiques. Rejoignez-nous pour une journée d'exploration, de créativité et le charme intemporel de l'imagerie monochrome.

L'atelier se déroulera à Totsuka-ku, Yokohama, un quartier résidentiel calme près de Kamakura, Sakuragicho et d'autres sites touristiques. En utilisant le « kumihomo-dai original », inventé et mis en pratique par l'instructeur, nous vous proposons de créer des accessoires simples, amusants et magnifiques. L'instructeur, artiste d'accessoires faits main actif au Japon et à l'étranger, est disponible gratuitement. N'hésitez pas à participer à l'atelier. Vous réaliserez un bracelet sans fermoir, dont la taille peut être ajustée en le nouant. Deux modèles sont fournis, mais vous pouvez demander votre combinaison de couleurs préférée à l'avance, bien que les couleurs de fil soient limitées.

Immerse yourself in the delicate art of Japanese calligraphy in a serene setting in Yokohama. Guided by an award-winning instructor with over 50 years of experience—also a Kanagawa Prefecture Certified Tourist Guide— you will learn essential techniques, from brush handling to the graceful strokes of kanji. Create a unique piece of art on a traditional fan(uchiwa) and savor the flavors of authentic Japanese tea and sweets as you unwind in this cozy, small-group class. Take home a beginner’s guide to continue your calligraphy journey.