- Créez votre propre lanterne vietnamienne, symbole de chance, de bonheur et de richesse. - Fabriquez des lanternes de A à Z. - Vivez une activité familiale amusante où vous pourrez libérer l'artiste qui sommeille en vous. - Expérimentez différents matériaux comme la soie et le bambou pour créer des lanternes de différentes formes. - Apprenez une nouvelle compétence et rapportez chez vous votre propre souvenir fait main.

Plongez dans l'artisanat traditionnel de Hanoi lors de cette visite guidée. Visitez les villages de Chuong, Ha Thai et Quang Phu Cau et découvrez l'art de la laque, de l'encens et de la fabrication de chapeaux coniques. Si vous recherchez des endroits sympas hors des sentiers battus à proximité de Hanoi avec une excellente ambiance locale, alors cette visite pourrait être un choix parfait.

Cook in two serene 250 m² garden villas, where lush courtyards and greenery set the tone for an immersive culinary journey. Discover Vietnam’s living culture through the stories behind ingredients, local traditions, and the daily rhythms that shape Hanoi’s cuisine. Learn from Cultural Storytellers trained under the former Head Chef & Training Director of Sofitel Metropole for true authenticity. Enjoy 5-star tools and facilities that ensure a smooth, premium cooking experience focused on real Vietnamese flavors. By joining, you also support our community initiative offering stable, respectful roles to elder women from small rural towns. Join Rose Kitchen and experience the sights, stories, and flavors that make Vietnamese cuisine unforgettable.

Pour commencer le cours, nous dégusterons une tisane spéciale et découvrirons l'histoire des cafés populaires du Vietnam et leur lien avec l'histoire et la culture. Bien que préparé selon une technique étonnamment simple, avec un petit filtre métallique appelé Phin (une version de la cafetière à piston), son arôme est véritablement riche et profond. Ce cours vous permettra d'utiliser notre filtre et la recette secrète du maître pour préparer un délicieux café à la maison. Dans ce cours, vous découvrirez le processus de fabrication du café, de la récolte à la tasse : vous apprendrez les étapes nécessaires à la torréfaction des grains noirs pour qu'ils se marient parfaitement avec le lait concentré sucré, une improvisation due aux restrictions de disponibilité du lait frais à l'époque coloniale française. Nous préparerons 5 types de café différents : - Café noir traditionnel - Café blanc vietnamien - Café au sel impérial de Hué - Café aux œufs de la capitale de Hanoi - Café à la noix de coco fraîche Savourez votre café avec un biscuit et un thé vietnamien.

Capturez l'artisanat vietnamien authentique lors de cette excursion photo immersive d'une demi-journée au village de fabrication de chapeaux coniques de Chuong et au village de l'encens de Quang Phu Cau. Un régal pour les passionnés de culture et de photographie, qui vous offrira un aperçu rare de traditions séculaires. À Chuong, photographiez des artisans qualifiés tissant méticuleusement des chapeaux coniques vietnamiens emblématiques, témoignages d'un savoir-faire remarquable transmis de génération en génération. Le point culminant est la possibilité de prendre des photos à Quang Phu Cau, célèbre pour sa production d'encens. Explorez la plus grande usine et immortalisez le processus fascinant, du mélange des ingrédients aromatiques au roulage délicat et au séchage : un délice pour votre appareil photo. Votre guide expérimenté vous fera découvrir les riches coutumes et vous permettra d'apprécier pleinement la richesse culturelle du Vietnam à travers vos photos. Immortalisez le charme rural authentique où prospère un artisanat ancestral et rapportez chez vous des souvenirs uniques : chapeaux artisanaux ou encens parfumés, ainsi que de précieux souvenirs photographiques.

* If you are looking forward the REAL snorkeling tour with SMALL GROUP (Max 12 pax) by SPEEDBOAT to see nice coral reef & fish -quite beach.That is what we are offering. * PACIFIC BOAT only focuses on the experience of snorkeling to see the nice coral and island hopping.We refuse to go to the shopping places,crowded places or "industrial tourism" places to take commissions. Other companies will focus on sightseeing and taking photos with the number of guests from 35 - 40 pax. * All equiptment ( snorkeling gear) - transportation ( speedboat,van) are premium quality. * We have 2 options time tour( start time: 8:00-13:00 and 13:00 - 18:),so guest could be flexible choose the best time you want. * Small group - speedboat - selection spots to see nice coral and fish

L'atelier café facile et amusant propose une introduction pratique et accessible au café vietnamien, idéal pour les débutants comme pour les amateurs. C'est une séance détendue et interactive où vous pourrez expérimenter différentes méthodes d'infusion et découvrir la magie des cafés vietnamiens emblématiques dans une ambiance conviviale et sans pression. À chaque tasse, vous découvrirez les saveurs riches et intenses du Vietnam : qu'il s'agisse de l'onctueux Cà Phê Muối, du léger et mousseux Bạc Xĩu ou de l'emblématique Phin con Panna, chaque gorgée raconte une histoire de tradition et de simplicité, pour vous faire aimer le café vietnamien.

Pourquoi suivre un cours de poterie ? 1. Les cours seront dispensés à 100 % sur un tour de potier électrique, ce qui rend l'apprentissage plus facile, plus rapide et moins fatigant. (Chaque personne se verra attribuer son propre tour) 2. Situé au cœur du vieux quartier de Hanoi, vous pourrez apprendre la poterie, goûter au café et à la cuisine vietnamienne et visiter le lac Ho Guom. Pas besoin d'aller jusqu'au village de Bat Trang, situé à 15 km de Hanoi. 3. Un potier professionnel vous guidera tout au long du parcours, s'assurant que vos pièces en céramique seront magnifiques. 4. Il n'y a aucune limite au nombre de pièces et de motifs que vous pouvez réaliser. 5. Vous pouvez emporter chez vous une pièce de votre choix en guise de souvenir, avec la couleur d'émail de votre choix. 6. Récupérez et emportez chez vous les produits que vous avez fabriqués 1 jour plus tard. 7. Le cours de poterie comprend un ventilateur et une salle de bain pour les étudiants en poterie 8. Prenez rendez-vous au moins 30 minutes à l'avance et vous serez sur la bonne voie pour devenir un pro de la poterie !

Artisanat historique – Apprenez à Da Sy, un village de forgerons centenaires réputé pour ses lames magistrales. - Forge unique dirigée par des femmes – Travaillez avec la seule artisane officiellement reconnue dans le métier, qui consacre 44 ans à la préservation de cet artisanat. - Expérience pratique – Concevez, forgez, façonnez et aiguisez votre propre couteau en utilisant des techniques et des outils traditionnels. - Guidé par des experts – Suivez les instructions étape par étape d'artisans qualifiés dans un atelier entièrement équipé. - Découverte culturelle authentique – Découvrez l'histoire et la résilience de la tradition coutelière vietnamienne, notamment une technique rare d'affûtage à base de goudron. - Repartez avec votre propre couteau artisanal – Un souvenir unique et fonctionnel, fabriqué de vos propres mains !

• Excursions exceptionnelles en bateau à moteur et à rames • Dégustation de thé au miel, de fruits tropicaux et de bonbons à la noix de coco • Écoute de la musique folklorique du sud du Vietnam • Balade à vélo dans le village • Pagode de Vinh Trang

Si vous visitez la vieille ville de Hoi An et souhaitez découvrir le travail des habitants avec nos artisans lanterniers, vous pouvez facilement acheter des lanternes ici, mais si vous en fabriquez une vous-même, vous vous souviendrez de votre voyage. Ce cours est unique : vous fabriquerez une lanterne pliable que vous pourrez replier pour la glisser dans votre sac. La sensation du bambou et de la soie vous fera découvrir l'artiste qui sommeille en vous…

L'atelier « Café et Culture Vietnamienne » est une véritable aventure sensorielle, alliant l'art de la préparation du café à la découverte de la riche culture du café vietnamien. De la torréfaction des grains à la dégustation de spécialités vietnamiennes authentiques, cette expérience immersive vous plongera profondément dans les saveurs et les traditions qui définissent la scène caféière vietnamienne. De la richesse onctueuse du mélange filtre Lacàph associé au doux Bánh Đậu Xanh au voyage aromatique de la torréfaction en petites quantités, cet atelier offre une palette de saveurs vibrantes. L'expérience unique du café Phin, préparé avec notre cafetière Phin microfiltre Lacàph et agrémenté de noix de cajou enrobées de cacao, offre l'équilibre parfait entre café intense et gourmandises, offrant un véritable goût d'artisanat vietnamien à chaque gorgée.

L'atelier « Café aux œufs vietnamien » vous emmène au-delà de la simple préparation du café ; il vous permet de découvrir les secrets de la création de café la plus emblématique et crémeuse du Vietnam. Apprenez l'art de préparer un café aux œufs parfait, tout en explorant sa riche histoire et son importance culturelle, le tout dans un cadre pratique, ludique et immersif. Découvrez la richesse veloutée du Cà Phê Trứng, où l'onctuosité du café vietnamien rencontre la texture onctueuse et crémeuse du jaune d'œuf battu, créant un chef-d'œuvre sucré et crémeux, à la fois réconfortant et gourmand, un véritable héritage du café vietnamien.

Venez nous voir et plongez dans l'atmosphère de la vieille ville, où les lanternes sont multicolores. Que vous sachiez peindre ou non, vous pouvez peindre sur une lanterne. Que vous soyez doué ou non, peu importe. Vous pouvez créer votre propre lanterne, à votre façon. Venez profiter d'un espace convivial et convivial et discuter avec nous. Nous offrons également des gâteaux, du thé et du café. Dépêchez-vous ou rejoignez-nous. On vous attend ❤️ Vous pouvez choisir de participer à l'un des trois cours suivants : - CP : Apprendre à fabriquer des lanternes (sans peindre) - CE1 : Apprendre à peindre (sans fabriquer de lanternes) : vous pouvez peindre des lanternes, des foulards, des sacs en toile ou du papier. Si vous ne savez pas peindre, nous vous apprendrons à peindre. Vous vous entraînerez d'abord sur papier avec les conseils de votre professeur, puis vous dessinerez des lanternes. CE2 : Apprendre les combinaisons : Fabriquer et peindre des lanternes. Tous les cours sont animés par des instructeurs. De plus, ma boutique propose de magnifiques souvenirs et décorations. Vous pouvez les offrir en cadeau.

Vous serez pris en charge en voiture par des guides touristiques locaux à l'hôtel. directement sur le bateau-panier en bambou du village d'eau de coco de Cam Thanh, billets de bienvenue, eau en bouteille et fruits dans notre restaurant, pour monter sur un bateau-panier. sur les canaux de la forêt de Bay Mau Nipa. Vous avez la chance de contempler la beauté de la rivière dans la campagne du Vietnam, de profiter de la pêche aux crabes et de la manière traditionnelle d'attraper le poisson des pêcheurs hospitaliers d'ici. Apprendre à pagayer le bateau-panier avec la population locale, regarder le bateau-panier tourner, lancer le filet, attraper le crabe, retour à notre restaurant, nous vous ramènerons à votre hôtel

Les bâtons d'encens photogéniques Tôt le matin, les bâtons d'encens sont déchiquetés à partir de bambous. Ensuite, le processus de teinture a lieu, lorsqu'une couche de couleur rouge est appliquée sur presque la moitié du bâton. Les bâtons sont ensuite séchés au soleil, en bottes. Ces bottes sont disposées de manière à ressembler à de petits parapluies afin d'obtenir autant de lumière que possible. Les bâtons créent une couche de couleur rouge foncé sur les photos. Et tout sujet sur la photo, comme un ouvrier, se démarquerait vraiment bien et attirerait l'attention. Plus tard dans la journée, les bâtons sont récupérés, attachés en bottes plus grandes avant d'être chargés sur de petits camions et transportés vers d'autres endroits.

- Admirez la beauté solennelle de la plus ancienne pagode Tran Quoc - Visitez le mausolée de Hô Chi Minh et la pagode au pilier unique - Savourez un déjeuner vietnamien traditionnel dans un restaurant local (facultatif) - Découvrez l'histoire du Temple de la Littérature - Découvrez l'histoire de la prison de Hoa Lo, également connue sous le nom de Hanoi Hilton ***Remarque : Le mausolée de Hô Chi Minh est fermé les lundis et vendredis. Les visiteurs visiteront les environs à la place.

Cette expérience a été créée en collaboration avec le célèbre photographe Frederik Wissink et est animée par lui ou Kevin Lee. Originaire du Canada, Fred vit au Vietnam depuis 17 ans. Il a réalisé des projets commerciaux pour des hôtels comme Accor, Hyatt et Four Seasons, ainsi que pour des entreprises comme Google et Samsung. Il a réalisé des missions pour le New York Times, The Guardian, USA Today et Discovery Channel. Ses œuvres ont fait la couverture des magazines Conde Nast Traveller et Car & Driver. Fred a été formateur pendant plusieurs années pour Hoi An Photo Tour et co-organise occasionnellement des circuits de plusieurs jours au Vietnam. Fort de plus de dix ans d'expérience, Kevin se spécialise dans la photographie pour des clients commerciaux et assume le rôle de producteur. Kevin adore capturer des paysages à couper le souffle et des moments spontanés, fort de ses années d'expérience en photographie et en production exécutive. Auparavant, il a animé des rencontres et des promenades autour de la photographie de rue à Singapour.

L'excursion la plus intéressante en bateau rapide sur l'île de Phu Quoc avec un guide-chauffeur humoristique. Détendez-vous sur le sable blanc poudreux à l'ombre des cocotiers, écoutez la musique des vagues et nagez dans l'eau turquoise. Plongée en apnée pour voir des poissons et des coraux colorés. Nourrir les poissons colorés avec du pain.

Découvrez Hanoï comme un local et visitez les attractions de la ville avec les enfants qui y vivent. Explorez Hanoï avec deux destinations célèbres : le complexe Hô Chi Minh et le Temple de la Littérature. Découvrez les principaux sites touristiques de la ville, un excellent moyen de découvrir la culture locale.