Découvrez les secrets de la cuisine swahilie et la magie des épices de Zanzibar lors de cette expérience unique qui combine la visite d'une ferme d'épices locale et un cours de cuisine pratique. Votre voyage commence par une promenade guidée dans une luxuriante plantation d'épices, où vous pourrez voir, toucher et goûter des épices comme le clou de girofle, la cannelle, la noix de muscade, la cardamome, le curcuma et la vanille, tout en apprenant comment elles sont cultivées et utilisées au quotidien. Après la visite, vous vous rendrez dans une cuisine locale voisine pour cuisiner des plats traditionnels swahilis avec l'aide d'un sympathique chef local. Apprenez à préparer du curry de noix de coco, du riz pilaf, de la soupe urojo, du chapati et bien plus encore, en utilisant les mêmes épices que vous venez de découvrir. Une fois tout prêt, savourez un repas complet fait maison, accompagné d'un jus tropical frais. Vous pourrez également repartir avec les recettes pour revivre l'expérience. Cette visite est idéale pour les gourmands et les explorateurs culturels. Durée : environ 5 à 6 heures.