Ville de pierre
Essayez de distinguer une épice ou un fruit de l'autre, à partir des feuilles écrasées, des fruits, des pousses, des lianes et des plantes grimpantes qui grimpent aux arbres. Découvrez leurs propriétés, leurs origines et leur utilisation comme médicaments, aliments et boissons.
Une visite dans un village de producteurs d'épices vous permettra de découvrir la vie locale et de goûter à des plats swahilis, aux fruits de saison et au thé épicé.
Selon la saison, vous trouverez de tout : vanille, cardamome, cannelle, muscade, curcuma, citronnelle, clou de girofle, ylang-ylang, cumin, ail, gingembre, coriandre, poivre, piment de la Jamaïque, tamarin, piment, origan et bien d'autres !
Parmi les fruits, on trouve la banane, l'ananas, le jacquier, le fruit de la crème anglaise, l'orange, la carambole, la mandarine, le fruit de la passion, la mangue, l'avocat, la poire, la papaye, le pamplemousse et bien d'autres encore.