La ferme familiale Therianos est une exploitation biologique où sont cultivés une grande variété de fruits et légumes, d'herbes aromatiques et de fleurs. Leur huile d'olive a reçu la médaille d'or aux Olympia Awards de l'International Society. Ils produisent également une sélection de vins et les célèbres raisins noirs. Nous visiterons la ferme, rencontrerons les animaux et dégusterons les produits locaux.

Le célèbre olivier, vieux de 2 000 ans, se trouve dans le village d'Exo Chora, sur l'île de Zante. Il est l'un des sept plus vieux oliviers de Méditerranée, et probablement l'un des plus vieux du monde. Il n'existe pas encore de méthode scientifique reconnue pour déterminer l'âge exact des oliviers. Dans le cas de cet olivier millénaire, bien que son âge exact ne puisse être vérifié, on estime qu'il a au moins 2 000 ans d'après l'analyse des cernes. Il produit encore des olives aujourd'hui. On y trouve également des produits traditionnels de la région, fabriqués par les agriculteurs locaux.

En route vers votre destination finale, les couleurs du ciel vous guideront jusqu'à Shiza à Kampi, où vous aurez l'occasion de déguster les spécialités locales de la taverne familiale Michali. Vous y trouverez tous les plats traditionnels de Zante, préparés à partir de produits locaux frais du jour. Profitez de votre dîner (à vos frais) tout en admirant le plus magnifique coucher de soleil sur la mer Ionienne, au son de la musique grecque en direct. Et pourquoi ne pas terminer la journée en dansant sur ces rythmes !