Les ramen instantanés, aujourd'hui appréciés dans le monde entier, sont nés au Japon. Le musée Cupnoodles de Yokohama commémore les exploits de Momofuku Ando (1910-2007), fondateur de Nissin Foods, qui a inventé les ramen instantanés et révolutionné la culture culinaire mondiale. Petits et grands pourront découvrir l'histoire et le processus de production des ramen instantanés dans ce musée.

Après le musée des nouilles chinoises, les visiteurs se dirigeront vers le quartier chinois de Yokohama. Le quartier chinois de Yokohama a été fondé par des marchands chinois venus avec les Occidentaux après l'ouverture du port de Yokohama en 1859. Il s'est progressivement développé avec l'augmentation de la population chinoise. Aujourd'hui, plus de 600 boutiques s'y trouvent. Lors de cette visite, vous dégusterez des dim sums, des snacks, etc., tout en flânant dans les boutiques de souvenirs et les magasins qui vous intéressent.

Après le quartier chinois de Yokohama, les visiteurs se rendront au musée du ramen de Shin-Yokohama en train et à pied. Le musée du ramen de Shin-Yokohama, ou « Ra-Haku », a ouvert ses portes en 1994. Il s'agissait du premier parc d'attractions dédié au ramen au monde. Les visiteurs peuvent y découvrir l'histoire et la culture du ramen, un produit unique au Japon. L'intérieur du musée, inspiré des rues nostalgiques du Japon d'il y a plusieurs décennies, est un lieu passionnant. Les visiteurs peuvent déguster des demi-portions de ramen provenant de restaurants de ramen populaires du Japon. Appréciez l'ambiance et les saveurs. (*Le coût des ramen est à la charge des clients. Prévoyez entre 700 et 1 000 yens par restaurant.) (*Le billet de train n'est pas inclus dans le prix de l'excursion.)