Célèbre pour ses olives blanches, la région de Tirana était l'un des principaux exportateurs vers la Rome antique. Cette huile était largement utilisée pour les produits de beauté et la cuisine de l'époque. Dans les environs de Tirana, nous visiterons l'une des plus célèbres exploitations oléicoles d'Albanie, lauréate de nombreux prix nationaux pour la qualité et la dégustation unique de son huile d'olive et de ses produits. Nous serons accueillis par un technicien professionnel de l'exploitation qui nous fera découvrir certains des plus vieux arbres de l'exploitation (plus de 2000 ans) et nous expliquera scientifiquement les bienfaits de l'huile d'olive. Lors de notre visite des oliveraies et de l'exploitation, nous aurons l'occasion de déguster : – Différents types d'huile d'olive – Tourte traditionnelle à l'huile d'olive – Tisane médicinale aux feuilles d'olivier – Dessert à l'huile d'olive Possibilité d'acheter des produits frais de l'exploitation.

La dernière étape est un domaine viticole local situé dans les environs de Tirana. Nous serons accueillis par une équipe professionnelle qui nous présentera les vins albanais authentiques et nous fera visiter le domaine. Nous approfondirons l'histoire du vin albanais, introduit dans le monde depuis la haute Antiquité. Astuces et démonstrations pour déguster le vin comme un pro ! Visite des vignobles et des caves, pendant le vieillissement du vin. Amuse-gueules locaux et dégustation de vins. Fin de la visite et retour à Tirana.