a) Promenade dans le parc national b) Boire l'eau de source de Borjomi c) Prendre le téléphérique Informations brèves sur Borjomi : Borjomi est célèbre pour son industrie des eaux minérales (premier produit d'exportation de la Géorgie). Des fouilles archéologiques ont révélé l'existence de bains en pierre dans la région, prouvant que ces eaux minérales sont utilisées par l'homme depuis des millénaires. En raison des prétendues vertus réparatrices et curatives des sources minérales de la région, la ville est une destination fréquente pour les personnes souffrant de problèmes de santé. Borjomi abrite également le plus grand parc d'attractions écologique du Caucase. L'un des meilleurs endroits pour en faire l'expérience est le « Parc des eaux minérales » de Borjomi. La zone protégée de Borjomi-Kharagauli est l'un des plus grands parcs nationaux d'Europe.

Nous nous dirigerons ensuite vers le château de Rabati. Informations brèves sur le château de Rabati : Construit au XIIIe siècle, le château de Rabati s'est développé au fil des siècles sous l'influence de différentes cultures, ce qui se reflète dans son architecture. Le complexe de 7 hectares abrite une église, une mosquée, un minaret et une synagogue. Du XIIIe au XVIe siècle, le château et sa ville d'Akhaltsikhé étaient la résidence des princes Jakhely. Un château de Rabati rénové a été inauguré à Akhaltsikhé en août 2012. Les anciens bâtiments, presque détruits, ont été restaurés par des architectes et des ingénieurs, à partir de documents d'archives et d'images.

Nous nous dirigerons ensuite vers la cité antique de Vardzia (la cité troglodyte). Brèves informations sur Vardzia : Les salles souterraines de la « reine de la montagne », creusées dans la roche, semblent tout droit sorties du Seigneur des Anneaux. En réalité, il s'agit d'un monastère-palais troglodyte construit non pas par des nains, mais par des Géorgiens dans le Caucase pour notre légendaire roi Tamar, à l'âge d'or (XIIe siècle).