Le matin, je vous ferai découvrir les ruelles pavées de cette jolie ville avant l'arrivée de la foule. Murs de grès, pots de fleurs et carreaux de céramique mystérieux. À l'ombre des jardins du monastère, je vous raconterai brièvement l'histoire du Palais Royal et de la ville, et pourquoi ce joyau caché est devenu si populaire auprès des artistes et des touristes. Saviez-vous que Valldemossa est la plus haute ville de la Sierra de Tramuntana ?

Après avoir exploré la jolie ville et dégusté la Coca de Patata, une pâtisserie locale, nous entamerons notre randonnée facile vers les plus beaux points de vue de la Sierra de Tramuntana. Cette chaîne de montagnes s'étend sur près de 90 km et nous offrira des vues imprenables depuis quatre points de vue, nous révélant la beauté des montagnes et de la mer. Difficile de choisir le meilleur. Il est fort probable que nous rencontrions en chemin de sympathiques chèvres sauvages et de nombreux animaux domestiques, comme des moutons et des cochons ibériques (risque accru par temps froid, car les animaux aiment dormir à l'ombre pendant les chaudes journées d'été).