Ginza (/ˈɡɪnzə/ GHIN-zə ; japonais : 銀座 [ɡindza]) est un quartier de Chūō, à Tokyo, situé au sud de Yaesu et Kyōbashi, à l'ouest de Tsukiji, à l'est de Yūrakuchō et Uchisaiwaichō, et au nord de Shinbashi. C'est un quartier commerçant haut de gamme populaire de Tokyo, avec de nombreux grands magasins, boutiques, restaurants et cafés de renommée internationale situés à proximité. Il est considéré comme l'un des quartiers les plus chers, élégants et luxueux au monde.

Ce n'est peut-être pas l'endroit le plus célèbre de Tokyo, mais son caractère unique vaut assurément le détour. Togoshi Ginza est une shotengai (rue commerçante) chaleureuse située dans l'arrondissement de Shinagawa. Avec ses 1,3 km de long, c'est la plus longue rue commerçante de la capitale et l'une des plus longues du Kanto. Laissez-vous séduire par l'énergie des commerçants et l'ambiance décontractée, et savourez l'une des meilleures cuisines de rue de Tokyo !

Yūrakuchō (有楽町) est un quartier d'affaires de Chiyoda, à Tokyo, au Japon. Il est situé entre Ginza et le parc Hibiya, au sud-est du palais impérial de Tokyo. Il doit son nom à Oda Nagamasu (1547-1622), également connu sous le nom de Yūraku (有楽). Oda Nagamasu y fit construire sa résidence sur un terrain concédé par Tokugawa Ieyasu, près de la porte Sukiya-bashi du château d'Edo. Le nom du lieu date de l'ère Meiji.

Venez déguster de la cuisine de rue japonaise fraîchement préparée ! Ressentez la nostalgie traditionnelle du vieux Tokyo. Voici le Shitamachi 下町 typique (explication à la fin).