Vivez une expérience œnologique inoubliable dans la région viticole de la vallée du Douro… La vallée du Douro, berceau du porto, est l'une des plus anciennes et des plus belles régions viticoles historiques d'Europe. On y produit du vin depuis deux mille ans. En 1756, la vallée du Douro est devenue la première région viticole classique à être légalement délimitée. Ses vignobles ont été classés l'année suivante, près d'un siècle avant ceux de Bordeaux. Visiter la vallée du Douro, c'est découvrir cette magnifique région viticole, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, déguster de fantastiques portos et vins DOC, apprécier les meilleures saveurs et partager des idées et des histoires avec les maîtres de chai, s'ils sont disponibles. Au cours de cette journée, vous vivrez et ressentirez la région avec un expert en vin, visiterez quelques-uns des meilleurs producteurs traditionnels, dégusterez leurs vins, goûterez les saveurs typiques dans une cave et admirerez la vue imprenable depuis le sommet des pentes vertigineuses. Dans la vallée du Douro, de nombreux vins sont élaborés à partir de cépages portugais authentiques, plutôt que de cépages internationaux que l'on trouve aujourd'hui partout dans le monde. Vous découvrirez le pourquoi de ces cépages et dégusterez des vins issus de touriga nacional, tinta roriz, touriga franca, sousa et bien d'autres. Vous aurez l'occasion de vous promener dans les vignobles qui poussent sur des pentes abruptes, d'en apprendre davantage sur les cépages portugais et de comprendre l'intégralité du processus de vinification. Vous pourrez également admirer le village de Pinhão, considéré comme le cœur de la région, et admirer le paysage depuis l'un des plus beaux points de vue de la région, décrit par certains auteurs comme l'un des plus beaux endroits de la région. Nous créerons une expérience œnologique sur mesure, en fonction de votre profil, en choisissant des vignerons et des restaurants de premier ordre qui correspondent à vos goûts et à votre temps disponible.