Conduire jusqu'à Oia est en soi une expérience unique, car la route qui y mène est bordée de falaises et de paysages marins. Oia est située à la pointe nord de l'île, perchée sur une falaise, et offre les plus belles vues de l'île. Dans le village, vous pourrez faire du shopping ou vous promener pour découvrir l'architecture typique de Santorin, avec ses maisons blanches caractéristiques creusées dans le sol volcanique.

Nous visiterons ensuite un domaine viticole local pour une dégustation de 4 verres. Santorin est une île dotée d'une longue tradition viticole. Le sol volcanique et le climat particulier de Santorin confèrent au vin local un goût unique, qui l'a rendu célèbre dans le monde entier. Des cépages locaux comme le Vinsanto, le Nychteri et le Mezzo sont présents dans de nombreuses caves à travers le monde.

Notre prochaine étape nous permettra de nous éloigner des foules de touristes et de découvrir le côté paisible de Santorin. Megalalochori, l'un des plus jolis et paisibles villages de l'île, vous accueille sous une magnifique arche ornée d'un clocher. Situé à l'intérieur des terres, loin des falaises de la caldeira, il est situé à l'écart. Megalalochori est un véritable labyrinthe de ruelles pavées extrêmement étroites serpentant entre des centaines de maisons traditionnelles blanchies à la chaux et d'églises aux tons bleu vif, typiques des Cyclades. Nous pourrons nous détendre dans l'une des deux tavernes de la place principale du village.

La plage volcanique noire de Perissa offre une combinaison impressionnante de sable noir volcanique et d'eaux cristallines, ce qui en fait l'une des plages les plus populaires de Santorin. Elle est entièrement équipée avec parasols, plusieurs bars, tavernes et installations de sports nautiques.

L'une des plages préférées de Santorin, la célèbre Plage Rouge, se trouve à proximité du site antique d'Akrotiri. Les roches volcaniques rouges et noires créent un paysage unique et quelque peu étrange, ce qui en fait une destination très prisée.