Je suis un chef passionné et je dirige Soqueta. Soqueta est une maison gastronomique qui cherche à faire découvrir et promouvoir la cuisine majorquine. C'est une cuisine ouverte et conviviale, car Soqueta souhaite être une porte d'entrée directe et facile vers l'art de vivre de l'île et, surtout, vers notre gastronomie, symbole de notre culture. Je vous invite à cuisiner et à savourer la simplicité d'une table partagée, dans le calme qui caractérise l'île. Tout tourne autour d'une table de cuisine ancienne, qui appartenait à une ancienne ferme majorquine, et que nous allons, tous ensemble, redonner vie.
Points forts
5 heures
Non remboursable
Billet mobile
5 heures
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Alcoholic Beverages
Snacks
Lunch
Repas selon l'itinéraire (B=petit-déjeuner, L=déjeuner, D=dîner)
Boissons
Coffee and/or Tea
Dégustation de nourriture
Transport vers/depuis les attractions
Points de rendez-vous
Départ
Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca, 20
Departure Point: Soqueta
Address: Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca nº 20 Local B, Sant Jordi (Palma de Mallorca) 07199
Retour
Expérience culinaire de recettes traditionnelles
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À propos
Je suis un chef passionné et je dirige Soqueta. Soqueta est une maison gastronomique qui cherche à faire découvrir et promouvoir la cuisine majorquine. C'est une cuisine ouverte et conviviale, car Soqueta souhaite être une porte d'entrée directe et facile vers l'art de vivre de l'île et, surtout, vers notre gastronomie, symbole de notre culture. Je vous invite à cuisiner et à savourer la simplicité d'une table partagée, dans le calme qui caractérise l'île. Tout tourne autour d'une table de cuisine ancienne, qui appartenait à une ancienne ferme majorquine, et que nous allons, tous ensemble, redonner vie.
Points forts
5 heures
Non remboursable
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Ce qui est inclus
Alcoholic Beverages
Snacks
Lunch
Repas selon l'itinéraire (B=petit-déjeuner, L=déjeuner, D=dîner)
Boissons
Coffee and/or Tea
Dégustation de nourriture
Transport vers/depuis les attractions
Points de rendez-vous
Départ
Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca, 20
Departure Point: Soqueta
Address: Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca nº 20 Local B, Sant Jordi (Palma de Mallorca) 07199
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Itinéraire
Together we are going to enjoy a day of cooking, preparing recipes that are typical of the islands. We will make a starter, a main course and finally, a dessert. You will become aware of the pleasure of cooking unhurriedly, with your own hands, in an atmosphere which is homely, simple and typical of the island.
Where?
The kitchen is on the outskirts of Palma, in Sant Jordi, a place with a history: a neighbourhood which was formerly important for the city. The abundancy and quality of the vegetables and potatoes were such that the zone was considered “the pantry” of Palma. An atmosphere of calm, surrounded by fields scattered with the characteristic windmills, a setting which makes the expe...
