Nous commencerons par rouler vers le nord en direction des monts Ochil. Après avoir traversé la rivière Forth, nous arriverons bientôt à l'abbaye de Cambuskenneth, un joyau méconnu de la religion et des guerres d'indépendance écossaises.

En nous dirigeant vers le campus de l'Université de Stirling, nous pourrons profiter de ce qui est souvent élu comme le plus beau campus universitaire du Royaume-Uni. Avec les monts Ochil et son propre loch en toile de fond, on comprend facilement pourquoi. C'est un véritable havre de paix pour étudier et c'est d'ailleurs mon université pendant 4 ans.

Nous continuerons vers le nord en nous rapprochant des montagnes avant de gravir la colline qui abrite l'un des symboles les plus emblématiques de l'Écosse : le monument Wallace, érigé en l'honneur du plus célèbre guerrier écossais. Nous profiterons d'une vue imprenable sur la vallée du Forth et la ville de Stirling.

De retour vers la ville, par d'excellentes pistes cyclables neuves, nous rejoindrons à nouveau le Forth et le traverserons en empruntant le magnifique pont de pierre. Construit à l'emplacement présumé du pont original de Stirling, il sert non seulement de passage, mais aussi de monument. William Wallace l'utilisa pour vaincre une armée anglaise bien plus nombreuse au XIIIe siècle.

Nous contournerons le rocher du château jusqu'à Kings Knot, les jardins en terrasses de la royauté, datant d'il y a des siècles. De là, nous aurons une vue imprenable non seulement sur le château perché sur son rocher impénétrable, mais aussi vers l'ouest, sur les hauts sommets des Trossachs (par temps clair !).

Avant de faire notre montée raide dans la vieille ville, nous profiterons de l'occasion pour discuter de certains héros écossais de la bataille et des arts, à l'extérieur du vieux théâtre de Stirling.

Après avoir gravi la montée raide jusqu'à la vieille ville sur nos vélos à assistance électrique, nous nous faufilerons dans d'anciennes ruelles pour atteindre l'église de Holy Rude et l'hôpital Cowanes, un hospice du 17e siècle.

Nous verrons l'avant et l'arrière des ruines de l'immense maison de ville des comtes de Mar et entrerons dans le cimetière de la vieille ville flanqué de l'imposante forteresse du château de Stirling.

Le monument le plus célèbre de Stirling, son château. Siège du pouvoir écossais pendant des siècles, il est sans doute le château le plus apprécié d'Écosse. Nous gravirons la rue pavée jusqu'à l'esplanade et ses impressionnantes portes. De l'esplanade, nous profiterons d'une vue imprenable sur les montagnes, la vallée du Forth et la ville elle-même. Un spectacle absolument incroyable. Vous pourrez terminer votre visite ici si vous souhaitez visiter le château.

Nous traverserons la ville et reviendrons vers la modernité en nous arrêtant à la gare et au centre-ville.