L'histoire du vignoble Dirty Laundry est tout sauf secrète ! Si le domaine viticole a officiellement ouvert ses portes au début des années 2000, son nom original remonte au XIXe siècle, lorsqu'un cheminot entreprenant de l'Okanagan a ouvert une blanchisserie. Pour divertir ses clients pendant leur attente, un tripot animé et une maison close ont été ajoutés au domaine, ce qui lui a valu le surnom de « Dirty Laundry ». Au début des années 2000, Bob Campbell et ses associés ont repris le domaine, transformant un rêve en réalité. Depuis, Dirty Laundry a prospéré, passant de 1 800 caisses à 35 000 par an, avec des vins appréciés des amateurs comme le Hush Rosé et le Pinot Noir primé. Mais le meilleur dans tout ça ? Tout est question de plaisir ! Dirty Laundry privilégie la légèreté, garantissant que le vin n'est jamais trop sérieux, juste vraiment délicieux. Profitez de 4 à 5 dégustations, et prenez le temps d'acheter votre vin préféré !

Il y a plus d'un siècle, en 1895, George Greata eut un rêve fou et une mule de bât. Il imagina l'endroit idéal pour un verger, perché sur un banc au-dessus d'un lac, mais un problème de taille : l'absence d'eau ! Inflexible, George décida de construire en 1900 un canal en bois de huit kilomètres pour alimenter un ruisseau voisin. Quelle détermination ! Grâce à ce canal, le verger fleurit en 1901, et la suite appartient à l'histoire. Bravo à George et à sa vision, qui ont fait prospérer cette terre pendant plus de 100 ans ! Profitez de 4 à 5 dégustations, et prenez le temps d'acheter votre vin préféré !

Chez Lunessence Winery & Vineyard, tout est une question d'harmonie : entre la terre, les vignes et le vin dans votre verre ! Depuis 2014, ils s'engagent à élaborer des vins qui reflètent parfaitement le terroir unique de la vallée de l'Okanagan, tout en pratiquant l'agriculture biologique (certification officielle en 2020 !). Avec deux zones humides naturelles sur la propriété, Lunessence favorise un écosystème équilibré où la faune et la flore contribuent à créer les conditions idéales pour les vignes. Chaque bouteille est une célébration de la durabilité, de la nature et de la richesse de la terre dont elle est issue. À la vôtre ! Profitez de 4 à 5 dégustations, et prenez le temps d'acheter votre vin préféré !

Fondé en 1999, Thornhaven élabore des vins exceptionnels depuis plus de 20 ans, tout en profitant de la vue imprenable depuis la montagne Little Giant’s Head. Avec son architecture typique du sud-ouest de Santa Fe, Thornhaven s'intègre harmonieusement au paysage aride de l'Okanagan, composé d'herbes sèches, de cactus et de pins ponderosa. Le système unique d'alimentation par gravité du domaine assure un écoulement fluide du jus du fouloir à la cave, sans pompe ! Avec 7,5 hectares répartis sur trois vignobles, Thornhaven cultive une variété de cépages comme le pinot noir, le merlot, le riesling et bien d'autres, en fûts de chêne français et américain pour satisfaire tous les palais. Sous la direction experte de la vinificatrice Christine Leroux et du maître de chai Jason Fraser, ils produisent environ 5 000 caisses de vin par an, transformant l'Okanagan en un petit coin de Toscane. Profitez de 4 à 5 dégustations, et prenez le temps d'acheter votre vin préféré !

Dans ce vignoble, chaque saison est l'occasion de prendre soin de ses raisins ! De la taille méticuleuse aux vendanges manuelles, l'équipe met tout son cœur à élaborer des vins qui célèbrent à la fois la tradition et le goût. Au moment des vendanges, ils laissent le raisin faire son œuvre, en y intervenant juste ce qu'il faut pour en faire de véritables vins fins. Le résultat ? Des bouteilles qui reflètent non seulement le terroir, mais aussi l'héritage familial. Grâce à des pratiques respectueuses de l'environnement et à une priorité donnée à la qualité plutôt qu'à la quantité, ils créent des vins aussi réfléchis que délicieux ! Profitez de 4 à 5 dégustations gratuites et du temps libre pour acheter votre vin préféré !

Niché au cœur de Summerland, le domaine viticole Heaven’s Gate Estate est un véritable paradis sur terre, d’où son nom ! Ce qui était autrefois un verger de pêchers animé est aujourd’hui un havre de paix pour l’élaboration de vins en petites cuvées, issus à 100 % de raisins VQA de Colombie-Britannique. Notre passion pour la perfection transparaît dans chaque détail, transformant notre terroir unique en vins exquis. Grâce aux sols volcaniques de Giant Head Mountain, aux chaudes journées d’été et à la brise rafraîchissante du lac, chaque bouteille capture un avant-goût de cette expérience paradisiaque. Profitez de 4 à 5 dégustations gratuites et prenez le temps d’acheter votre vin préféré.

À l'époque de la Prohibition, Summerland était une ville sans alcool, mais avec un secret : son extérieur ensoleillé masquait un monde caché de contrebande. Pendant que les Dry Squads étaient aux aguets, des habitants avisés, comme le propriétaire du Victoria Cafe et des producteurs clandestins de pêches, entretenaient l'approvisionnement en vin. Seuls ceux qui avaient le bon coup de main pouvaient accéder à la cave secrète remplie de fûts interdits. En 1953, Summerland ouvrit son premier magasin d'alcool légal. Aujourd'hui, Back Door Winery, dirigé par Jesse Gill, fait revivre cet esprit rebelle, transformant un terrain historique en un vignoble célébrant le passé audacieux de Summerland avec des vins exceptionnels.

Mike et Gillian Stohler ont fondé SummerGate Winery en 2009 avec pour mission de créer des vins haut de gamme à partir des raisins de leur domaine. Dès le départ, ils ont adopté des méthodes naturelles comme des rendements réduits, une gestion avisée du vignoble et l'absence de produits pétrochimiques pour produire des raisins de haute qualité. Leur approche ? Vendanges manuelles et pressurage délicat, suivis d'une fermentation lente en petites cuves inox. Le résultat : une gamme de vins rafraîchissants, vifs et fruités, avec une préférence pour les blancs, ainsi que de délicieux rosés et des vins de type frizzante. Visitez leur charmant domaine de Summerland pour voir leurs six enfants à l'œuvre, qu'ils aident aux vignes, à la cave ou en cuisine. Pour déguster leurs vins exceptionnels et rencontrer la famille, venez vivre cette expérience magique ! Profitez de 4 à 5 dégustations gratuites et du temps libre pour acheter votre vin préféré !

Zias Stonehouse Restaurant is a slice of history with a dash of mystery! Built in 1916 by Alfredo Biagioni, this stunning architectural gem took five years to complete, with walls made from Garnet Valley stones and a basement dug by hand (with help from his trusty horse, Nelly!). Locals even whisper about it being haunted! In 1997, Shannon and Claude Ferlizza transformed this historic spot into the cozy, charming Zias we know today, where old-world charm meets a worldly menu. Whether you're admiring the beautiful flower-adorned archway or enjoying a fireside meal, Zias is truly a unique dining experience in the heart of Summerland. Lunch is payable directly to the restaurant.