Ferme d'épices au gingembre
Zanzibar est l'un des plus grands producteurs et exportateurs de clous de girofle, de noix de muscade et de cannelle au monde. Zanzibar est également surnommée l'île aux épices.
Après la visite de Stone Town, nous visiterons la ferme d'épices de Jambo et Tangawizi où vous pourrez voir, toucher, sentir et goûter les différentes épices disponibles à Zanzibar : clous de girofle, noix de muscade, cacao, gingembre, vanille, menthe, citronnelle, curcuma, piment, poivre noir, cannelle et bien d'autres.
Outre les épices, vous découvrirez également des plantations principalement disponibles à Zanzibar, notamment du manioc, des oranges, du jacquier, du durian, des cocotiers (vous pourrez également observer un cocotier grimpant au chant du Jambo Bwana), et bien plus encore.
Vous pourrez également déguster des fruits frais à la ferme, comme des pastèques, des ananas, des bananes, des mangues, du jus de noix de coco, etc., et vous offrir des cadeaux artisanaux locaux.