Rejoignez-nous pour cette aventure gustative inoubliable et tombez amoureux de la cuisine croate. Remontez le temps et promenez-vous dans les charmantes rues pavées sur les traces de l'empereur romain Dioclétien. Visitez les monuments étonnants autour de son palais vieux de 1700 ans et découvrez cet incroyable site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il ne s'agit pas d'une visite typique de dégustation de petites bouchées au marché, mais plutôt de 5 établissements de restauration authentiques, garantissant que personne ne reparte affamé ! Nos petits groupes vous donneront accès aux établissements fréquentés par les locaux et à l'attention personnelle de votre guide. Il y a de nombreuses opportunités de photos amusantes tout au long du parcours, avec juste ce qu'il faut d'histoire parsemée. À la fin de votre expérience, nous vous fournirons également notre « guide » exclusif, qui vous donnera de nombreuses idées sur ce que vous pouvez faire d'autre pendant votre séjour à Split.

AU MENU : ASSIETTE DE CHARCUTERIE - Jambon de Parme dalmate, pancetta, fromage, olives et une sélection de sels, servis avec du pain maison et de l'huile d'olive. FRUITS DE MER - Risotto noir (à base de seiches de l'Adriatique et d'encre de seiche), servi avec du pain local et de l'huile d'olive. VIANDES - Pasticada (rôti de bœuf dalmate) avec des gnocchis maison, servis avec du pain Peka et un shot de Rakija (alcool local). EN-CAS - Burek (en-cas populaire des Balkans), une pâte fine et feuilletée, proposée avec une variété de garnitures. GLACE (ou) SORBET - Parfums au choix. Si disponible, nous recommandons vivement la lavande, saveur locale unique. *Les plats peuvent varier selon la saison et la disponibilité.