Au cours du circuit, nous visiterons trois des principaux domaines viticoles de la province de San Juan. Nous dégusterons quelques-uns de leurs nombreux vins primés dans le monde entier et découvrirons l'intégralité de leur processus de production. Vignobles Segisa Il s'agit du premier domaine viticole de San Juan. Un salon entièrement rénové datant du début du siècle dernier et ses caves souterraines permettront au visiteur de découvrir le monde magique du vin. Champañera Miguel Mas Ils élaborent différents vins, des vins mousseux, du vinaigre balsamique et du vinaigre biologique à partir des fruits récoltés dans le jardin. Cette entreprise familiale est située dans une région d'une fertilité exceptionnelle, entourée de montagnes et irriguée par les eaux de fonte de la Cordillère. Bodegas y Viñedos Fabril Alto Verde Nous apprécierons les différentes étapes de la vinification de ses différents types de vins mousseux. La visite se terminera par une dégustation dans l'élégant bar à vin, animée par un sommelier expert.