Grand Bassin ou Ganga Talao C'est un lieu très prisé des touristes, un lieu qui respire une profonde spiritualité, entouré d'une forêt qui procure un sentiment de calme et de plénitude. Situé à environ 550 mètres d'altitude, Grand Bassin est considéré comme l'un des lieux les plus sacrés et spirituels de l'île Maurice pour les hindous. La principale divinité vénérée étant Shiva, vous trouverez à son entrée Mangal Mahadev, la statue géante de Shiva de 10 mètres de haut, debout avec son trident, une digne réplique de celle du lac Sursagar à Vadodara, dans le Gujarat, en Inde. Pendant le mois pieux de Maha Shivratree, des pèlerins de toute l'île se rendent au lac à pied, transportant des « kanwars » (des chefs-d'œuvre colorés et parfois d'une créativité impressionnante, généralement construits pour ressembler à un temple), pour puiser l'eau sacrée du lac.

Le Parc national des Gorges de la Rivière Noire, d'une superficie de 67,54 km², se situe au sud-ouest de l'île Maurice. Proclamé parc national le 15 juin 1994, il est géré par le Service des parcs nationaux et de la conservation. Le Parc national des Gorges de la Rivière Noire est un parc essentiellement endémique qui abrite une faune et une flore endémiques, dont beaucoup sont considérées comme des espèces menacées et activement protégées dans le cadre d'un programme national de conservation mené par le Service des parcs nationaux et de la conservation (PNC) du ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Parmi les espèces présentes, on compte la crécerelle de Maurice, la perruche de Maurice, le pigeon rose et le bulbul de Maurice. Sur les 700 espèces de plantes présentes à l'île Maurice, environ 300 poussent dans les terres fertiles du Parc national. Parmi elles, on trouve la merveilleuse Trochetia, la langue de bœuf, le goyavier de Chine, ainsi que de magnifiques orchidées et anthurias. Dans le cadre de cette initiative de conservation, des macaques, des tenreks, des cerfs élaphes, des chevreuils, des sangliers, divers papillons et des roussettes ont été introduits dans le parc. Installations pour les visiteurs : Deux centres d'information, des aires de pique-nique et 60 kilomètres de sentiers sont à la disposition des amateurs d'aventure et désireux de profiter du cadre paisible. Le parc compte quatre stations de recherche sur le terrain.

Les Terres des Sept Couleurs intriguent. Située dans la plaine de Chamarel, dans le district de Rivière Noire, au sud de l'île Maurice, cette petite étendue de dunes de sable attire et fascine. L'œuvre de la nature révèle un étonnant spectre de dunes colorées, fruit d'un phénomène naturel lié à la présence de substances chimiques dans le sol, dont les motifs ont été sculptés par la pluie au fil du temps. De nos jours, les dunes sont protégées par une clôture en bois et l'accès aux dunes est interdit. Des postes d'observation permettent toutefois à chacun d'admirer ces dunes magiques et de prendre un joli selfie avec en arrière-plan un paysage naturel multicolore fascinant. Vos enfants pourront même s'amuser dans l'aire de jeux pour enfants, sous la surveillance de tortues géantes.

La Rhumerie de Chamarel n'est pas seulement une distillerie. C'est une expérience tout-en-un, bien conçue, alliant découverte, dégustation, shopping et gastronomie. Perchée à 300 m au-dessus de la côte sud-ouest de l'île Maurice, cette structure a été construite pour s'intégrer harmonieusement à son environnement spectaculaire. La Rhumerie de Chamarel, située sur des terres fertiles, est l'une des rares distilleries encore en activité à cultiver sa propre canne à sucre, soigneusement sélectionnée pour la production de rhum. La Rhumerie dispose également d'un restaurant et d'une boutique.