Direction la promenade de Phillipsburg, avec ses charmantes boutiques et ses vues spectaculaires sur la plage et le port. Dans un restaurant de plage local le long de la promenade, savourez, au choix, des travers de porc avec petits pois et riz/frites et plantain, ou des beignets de crabe avec petits pois et riz/frites et plantain, accompagnés de vin, de bière ou de soda pour le plus grand plaisir de vos papilles. Laissez-vous transporter par la vue sur la plage, les rythmes de l'île et les saveurs exotiques.

Ensuite, profitez de l'architecture et de la culture caribéennes européennes en vous rendant à Philipsburg, la capitale néerlandaise de Saint-Martin, pour une rencontre avec un marchand de noix de coco local ! Interagissez avec lui et choisissez la noix de coco de votre choix, faites-la trancher et préparer sous vos yeux, et laissez votre corps se régaler d'un incontournable rafraîchissant des Caraïbes !

Laissez ensuite vos sens s'émerveiller devant un éventail de saveurs authentiques et de cuisines locales lors de votre première étape, au cœur de l'une des premières villes françaises de Saint-Martin, dans un restaurant local réputé mondialement. Là, un choix de spécialités insulaires : dégustation de conches et de Johnny Cake ou brochettes de poulet et Johnny Cake, vous attendent dans un lieu pittoresque et authentique, empreint du patrimoine local !

Enfin, direction Toppers pour satisfaire votre gourmandise en dessert, où se trouvent l'une des distilleries de rhum locales de l'île, un restaurant et un glacier. Choisissez une glace fraîche et savoureuse ou terminez votre visite par un verre de dégustation de rhum préparé par la distillerie. Profitez de 20 minutes de temps libre pour admirer les œuvres d'art, la vue sur le lagon et les rhums !