Profitez d'une vue panoramique sur la ville depuis le deuxième plus haut gratte-ciel de Singapour. De là, nous aurons une vue plongeante sur le quartier historique de Chinatown.

Probablement fondé dès 1819, ce qui le rend plus ancien que le temple Thian Hock Keng, le temple Yueh Hai Ching est souvent négligé par les habitants et les touristes. Une fois à l'intérieur de ce temple serein, vous serez transporté dans un autre monde.

Entrez dans la cour d'une école de garçons chinoise de 1854 et imaginez à quoi devait ressembler la zone avec des écoliers apprenant à lire et à écrire et jouant à des jeux traditionnels comme le chapteh après les cours.

Autrefois un temple construit par les fidèles cantonais et hakka de Tua Pek Kong (Dieu de la prospérité) dans les années 1820, ce bâtiment pittoresque abrite aujourd'hui un musée présentant une exposition fascinante de la vie dans la région il y a environ 200 ans.

Fondé en 1821, le temple Thian Hock Keng est le plus ancien temple Hokkien et probablement le deuxième plus ancien temple chinois de Singapour. Admirez son architecture époustouflante, construite sans aucun clou, découvrez les pratiques taoïstes et bouddhistes, découvrez le don de l'empereur Qing Guang Xu au temple et partez à la chasse aux chauves-souris qui y vivent.

Voyez si vous pouvez repérer le dernier puits d'eau de Chinatown, apprenez-en plus sur les collines et les plantations qui existaient autrefois dans la région et découvrez comment Ann Siang Hill a obtenu son nom.

Découvrez la vérité sur l'origine du nom de Club Street et sur les fêtes de la haute société qui se déroulaient autrefois dans ce club de millionnaires.

Nous nous arrêtons dans un autre club de millionnaires chinois et découvrons l'histoire derrière ses intéressantes grilles de fenêtre.

Venez découvrir la deuxième fresque murale de l'artiste local Yip Yew Chong lors de cette visite. Il a su insuffler une nouvelle vie au quartier historique de Chinatown avec ses œuvres de street art colorées et souvent interactives, inspirées du patrimoine.

Savourez un déjeuner traditionnel au poulet, nouilles et riz à la sauce soja dans cet établissement datant de 1949.

Autrefois le « Raffles Hotel de Chinatown », nous découvrons le passé illustre de ce bâtiment de 1927, qui abrite aujourd'hui un grand magasin chinois.

Découvrez comment le Majestic Theatre a vu le jour et le riche marchand chinois qui l'a rendu possible.

Fondée en 1938, Lim Chee Guan a résisté à la Seconde Guerre mondiale et reste l'une des marques les plus appréciées de Singapour 85 ans plus tard.

Fondé en 1925, ce salon de thé avec ses mélanges uniques de Nanyang a près de 100 ans d'histoire.

Cette ancienne boulangerie des années 1950 propose des gâteaux de lune cantonais et autres douceurs toute l'année. Nous y allons pour y goûter.

Situé le long de Temple Street où nous trouverons 3 autres peintures murales de Yip Yew Chong, Lau Choy Seng (1948) est un trésor d'ustensiles de cuisine qui vous inspirera à montrer vos talents culinaires.

Nous nous penchons sur une autre fresque de Yip Yew Chong, qui représente sa propre maison de Sago Lane, dans le quartier chinois, il y a plus de cinquante ans. Nous nous arrêtons également à l'Opéra Lai Chun Yuen, le long de Smith Street, premier complexe hôtelier intégré de Singapour, réunissant théâtre, fumeurs d'opium, jeux d'argent et prostitution sous un même toit. Nous en apprenons davantage sur le passé sordide de Smith Street, autrefois bordée de maisons closes, et sur les coolies, conducteurs de pousse-pousse, hommes d'affaires, etc., qui les fréquentaient.

Découvrez comment Sago Lane est devenue connue sous le nom de Rue des Morts et ce qu'elle est devenue aujourd'hui.

Nous terminons notre visite à Fong Moon Kee. Fondée en 1908, cette boutique de pommades vieille de 115 ans pourrait bien avoir la solution à tous vos maux et douleurs. Si les coolies et les conducteurs de pousse-pousse vivaient de leurs pommades, qui sommes-nous pour remettre en question leur sagesse ?