ZAGORI – Un ensemble de 46 villages en pierre, où la pierre locale a été transformée en magnifiques bâtiments et rues. Construits entre les pentes abruptes des montagnes calcaires et les profonds canyons qui les entourent, ils s'intègrent harmonieusement à eux. Nous commençons notre visite guidée quotidienne par la pittoresque vallée de l'ouest de Zagori, en passant par Aristi, tout en admirant l'évolution du paysage. Nous nous arrêtons à la rivière Voidomatis, l'une des plus propres d'Europe, où vous pourrez plonger dans ses eaux glacées si vous le souhaitez, puis nous grimpons jusqu'aux villages de Papigo. Nous visitons Ovires Rogovo, des piscines naturelles creusées dans un étroit canyon, puis le village de Mikro Papigo. Nous revenons ensuite pour franchir un col à 1 090 m d'altitude et rejoindre le centre de Zagori afin d'admirer une vue magnifique sur le canyon de Vikos à son point le plus profond (près d'un kilomètre). Nous y prenons une petite collation avec des tartes traditionnelles (comme des tartes aux épinards), des fruits et des douceurs locales et continuons en visitant Dilofo, un village au centre de Zagori.