Découvrez le Japon de l'époque d'Edo à Takayama et dans le village de Shirakawa-go, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous déjeunerez à vos frais à Takayama, une ville riche en sites intéressants et porte d'entrée des Alpes japonaises. Ne manquez pas d'explorer le quartier de Sanmachi Suji, composé de trois rues au cœur de la ville d'Edo de Takayama, juste à l'est de la rivière Miya-gawa. Ces rues sont bordées de maisons traditionnelles, de boutiques, de restaurants, de brasseries de saké et de cafés.

Dans le cadre de votre expérience, savourez un délicieux déjeuner teppanyaki à la japonaise au célèbre restaurant Koshiyama à Shirakawa-go. Régalez-vous de la spécialité locale, le bœuf japonais « Hida Gyu », élevé dans la préfecture de Gifu et réputé pour son persillage riche et sa saveur exquise. Vous pouvez également opter pour le déjeuner Oden, un plat réconfortant et savoureux composé d'ingrédients mijotés dans un bouillon savoureux. Ces deux propositions mettent en valeur les saveurs authentiques de la région et offrent une expérience culinaire délicieuse.

Vous vous dirigerez ensuite vers le célèbre Shirakawa-go pour découvrir les anciennes maisons de style gassho-zukuri (toits de chaume) qui parsèment ce village de montagne. Entourés de rizières, vous pourrez entendre le chant des insectes et des oiseaux en tendant l'oreille. Situés dans une région montagneuse longtemps coupée du monde, ces villages aux maisons de style gassho vivaient de la culture du mûrier et de l'élevage du ver à soie. Ces grandes maisons aux toits de chaume à forte pente sont uniques au Japon. Malgré les bouleversements économiques, les villages d'Ogimachi, d'Ainokura et de Suganuma sont des exemples remarquables d'un mode de vie traditionnel parfaitement adapté à l'environnement et aux conditions sociales et économiques de leurs habitants.

The Encounter Bridge is made of concrete and is narrow and swaying, making it thrilling. It is an important bridge connecting the parking lot and Shirakawa-go.

The view from the observation deck in the countryside overlooking the valley scenery of forest-covered hills, rice fields, and village farms is beautiful. It costs 300 yen one way by shuttle bus, but it takes 10 minutes to walk there.

A place where you can learn about the history of sericulture (raising silkworms) in Shirakawa-go.

This is a preserved area with wooden houses built in the gassho style in the late 19th century.

Have a wonderful time at this powerful shrine, which felt as if it were imbued with the power of a real god.