La première étape de la journée est une courte visite à Konjic, lieu unique et préhistorique, point de départ de l'Herzégovine, célèbre pour son vieux pont à six arches du XVIIe siècle et une parfaite introduction à la Neretva, rivière vert émeraude. Notre voyage se poursuit ensuite vers un restaurant réputé pour sa tourte maison. Une option végétarienne est également disponible.

Mostar est connue depuis longtemps pour ses vieilles maisons turques et son vieux pont, Stari Most, qui lui a donné son nom. Le quartier historique de Mostar est le fruit de l'interaction entre les phénomènes naturels et la créativité humaine au cours d'une longue période historique. L'architecture y était un symbole de tolérance : une vie commune entre musulmans, chrétiens et juifs. Nous nous concentrons sur le vieux pont, le vieux bazar et la vieille ville de Mostar, tout en vous proposant des anecdotes sur le caractère unique et le patrimoine cosmopolite de Mostar.

Blagaj doit probablement son nom à son climat doux, « blaga » signifiant « doux » en bosniaque. Blagaj est située à la source de la rivière Buna, la source la plus puissante, la plus propre et la plus potable d'Europe, nichée sous quelques centaines de mètres de rochers et un tekke (tekija ou monastère derviche) du XVIe siècle. Ce monastère est un exemple unique d'architecture islamique à la fois sacral et résidentiel en Bosnie-Herzégovine, incorporant des éléments d'architecture ottomane et de style méditerranéen. L'un des moments les plus agréables de notre voyage est le déjeuner au bord de la rivière Buna, à quelques kilomètres de Blagaj. À l'ombre, tout en écoutant le murmure de la rivière, nous vous recommandons de déguster une truite locale accompagnée de la traditionnelle « smokvara » du désert.

Le ventre plein, nous poursuivons notre route vers le magnifique village fortifié médiéval et ottoman de Počitelj. À notre arrivée, nous entreprenons une randonnée facile vers la Kula, un fort en forme de silo qui domine le village du haut de sa colline. Il abritait autrefois des gardes et des militaires pour se protéger des éventuelles intrusions de la vallée de la Neretva.

L'une des plus grandes cascades de la région vous laissera sans voix !

Nous sommes arrivés au terme de notre voyage ! Une fois arrivés à votre adresse, il sera temps de vous dire au revoir.