Le domaine Roussos est une ancienne cave traditionnelle, un cadre idéal pour les visites de vignobles et le berceau de la nouvelle génération de vins.

La cave Koutsoyannopoulos abrite d'importantes œuvres d'art d'artistes grecs et étrangers dans l'ancienne cave datant de 1861. Dans son effort pour perpétuer la tradition viticole, la cave comprend dans ses locaux une cave moderne proposant des produits renommés de haute qualité.

Après avoir rejoint le reste de votre groupe au point de rendez-vous, votre expérience œnologique à Santorin commencera. Cette excursion est une occasion unique pour tout amateur de vin de visiter quelques-uns des meilleurs domaines viticoles de l'île et de déguster des vins santorins incomparables. Vous découvrirez l'histoire de la vinification à Santorin, ainsi que tous les secrets de la production viticole santorinienne. Vous visiterez des domaines viticoles traditionnels et modernes et découvrirez l'évolution de la viticulture santorinienne au fil du temps. Dans chaque domaine, vous dégusterez des vins signatures et découvrirez une toute nouvelle façon de déguster le vin. Le domaine viticole Venetsanos est situé dans un endroit exceptionnel offrant une vue imprenable sur la caldeira et les îles volcaniques. Construit en 1947, les bâtiments ont récemment été rénovés, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir l'histoire et la tradition ainsi que les nouvelles techniques de vinification.