Rupit est la première étape principale de notre itinéraire, mais vous pourrez également admirer le lac artificiel de Sau. Ce lac, très célèbre en Catalogne, illustre parfaitement les conséquences du réchauffement climatique. Le lac masquait autrefois la vieille ville de Sant Romà de Sau, et notamment l'église du même nom, mais les dernières sécheresses et les températures plus élevées permettent d'admirer une partie de la ville abandonnée. Avant d'arriver à Rupit, une autre possibilité est de s'arrêter à Vic, petite ville, capitale de l'Osona. Vic abrite une cathédrale qui conserve encore un clocher roman. La ville possède une imposante place centrale, entourée de boutiques et de cafés. Autrefois, c'était le centre de l'activité commerciale. Vic est réputée pour sa production de charcuterie comme le « fuet » et la « llonganissa », ainsi que pour ses pâtisseries comme la « coca d'anís ». Nous pourrons goûter à chaque spécialité !

Rupit est la première étape principale de notre itinéraire d'excursion. La beauté de Rupit réside dans sa préservation. En parcourant ses rues, on pourrait croire que rien n'a changé au cours des derniers siècles. Et honnêtement, une petite ville comme Rupit est le meilleur exemple de village rural catalan. C'est pourquoi six des maisons que l'on peut voir à Rupit ont été choisies pour faire partie de la « Ville espagnole », une reconstitution des plus belles maisons d'Espagne, présentée au public sur la colline de Montjuïc à Barcelone. Rupit compte des dizaines de maisons construites entre le XVIe et le XVIIIe siècle, ainsi qu'un pont suspendu très intéressant permettant d'accéder aux rues principales du village. Il n'est pas nécessaire d'être en bonne forme physique pour se promener dans les rues de Rupit, mais pour ceux qui en ont besoin, une promenade jusqu'à une cascade de 100 mètres de haut est possible. Faire du shopping à Rupit est une idée parfaite pour ceux qui souhaitent ramener chez eux des produits agricoles comme de la charcuterie, du fromage, du miel, des fruits secs, de l'huile d'olive, du ratafia (boisson digestive catalane).

Castellfollit de la Roca est une ville spectaculaire construite au sommet d'une colline après deux éruptions volcaniques datant d'environ 200 000 ans. La roche basaltique a été utilisée pour la construction des maisons. La ville compte également quelques petites pâtisseries où les touristes peuvent acheter des biscuits, des muffins, des « carquinyolis » et autres pâtisseries typiques de la région.

Besalú était la capitale d'un petit comté catalan depuis la fin du VIIIe siècle. Cette ville était importante pour le commerce de produits et d'animaux, comme les chevaux, en provenance des hautes montagnes (Pyrénées) sur la route de la Méditerranée. La ville a également abrité pendant plusieurs siècles une importante communauté juive. Il est toujours possible d'admirer le mikvé de Besalú. Il s'agit du mikvé le mieux conservé d'Espagne. Le pont de Besalú est probablement le lieu le plus emblématique et le plus photographié de la ville. Besalú possède plusieurs places intéressantes où vous pourrez faire une courte pause et faire vos derniers achats avant de rentrer à Barcelone.