Real Paella Cooking Class – Market Visit & Sangría Workshop
(1005) Avis
L'Eixample
À propos
Paella was born here in Valencia—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it.
Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro.
While your paella simmers, en...
Points forts
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Dégustation de vins
Snacks
Dessert
Bottomless Sangría
Boisson gazeuse
Salade de tomates
Points de rendez-vous
Départ
Parròquia de Sant Valer
We will meet in Parroquia San Valero (in the stairs) at 11:00am
Carrer del Pare Perera, 6
46006 Valencia
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte
•
Peut être exploité par un guide multilingue
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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We will meet at the door of San Valero Parish. We will go to the Ruzafa market together and we will make the purchase of the fresh products necessary to cook a good paella. While we are making the purchase we will tell you the origin of the paella and customs and culture of the Valencian people. Later we will walk for 8 minutes to reach the kitchen where we will hold a sangria workshop.The chef will be waiting us with some delicious tapas accompanied by sangria, beer, water ... Then our chef will explain step by step the preparation of the authentic valencian paella (traditional meats) and once finished we will sit down to taste it. We will accompany the paella with a Valencian tomato salad,...
Real Paella Cooking Class – Market Visit & Sangría Workshop
(1005) Avis
L'Eixample
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$77.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Paella was born here in Valencia—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it.
Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro.
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3 heures et 30 minutes
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Ce qui est inclus
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Snacks
Dessert
Bottomless Sangría
Boisson gazeuse
Salade de tomates
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We will meet in Parroquia San Valero (in the stairs) at 11:00am
Carrer del Pare Perera, 6
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